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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta alimenticia de calidad superior 40% (sémola de trigo duro), pasta alimenticia compuesta a las espinacas 30% (sémola de trigo duro, espinacas deshidratadas 0,75%), pasta alimenticia compuesta al tomate 30% (sémola de trigo duro, concentrado doble de tomate 1,5%) Contiene trigo . Puede contener trazas de huevo , soja y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 344 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pasta espirales vegetales el supermercado Classic es un formato tricolor de 500 gramos que combina tres tipos de pasta alimenticia en una misma bolsa. Se trata de una mezcla compuesta por pasta de sémola de trigo duro natural, pasta de espinacas y pasta de tomate, en proporciones de 40%, 30% y 30% respectivamente. Es un producto de categoría de calidad superior según su denominación legal. La composición de esta mezcla aporta una variación visual y organoléptica interesante: la pasta natural conserva el sabor neutro y ligeramente harinoso del trigo duro, mientras que la espinaca contribuye un toque terroso y la pasta de tomate proporciona dulzor y acidez. El concentrado de tomate (1,5%) y las espinacas deshidratadas (0,75%) son los ingredientes funcionales que marcan la diferencia respecto a la pasta blanca convencional, sin que por ello el producto incluya potenciadores de sabor o colorantes artificiales. Esta presentación tricolor funciona especialmente bien en ensaladas de pasta fría, donde la mezcla visual y de sabores crea un plato más atractivo sin necesidad de salsas complejas. También combina bien con aliños simples de aceite y vinagre, o con salsas de queso suave. Cada 100 gramos aporta 344 kcal, 2 g de grasas y 67 g de carbohidratos complejos, lo que la posiciona como una base calórica estándar de pasta integral con perfil nutricional similar al de formatos blancos. Contiene gluten (trigo) y puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. Se conserva en lugar fresco y seco, alejado de humedad y fuentes de calor directo. El envase de 500 g es suficiente para 2-3 raciones generosas o 4 raciones pequeñas como acompañamiento.
Diferencia con pasta blanca convencional
A diferencia de la pasta 100% sémola de trigo duro blanca, esta mezcla incluye pasta coloreada con ingredientes naturales: espinacas deshidratadas y concentrado doble de tomate. El aporte nutricional es similar (344 kcal por 100 g), pero la experiencia sensorial cambia: notas terrosas de la espinaca y acidez frutal del tomate, sin necesidad de cocinar una salsa aparte.
Uso ideal: ensaladas frías
Este formato tricolor rinde especialmente bien en ensaladas de pasta. Calienta agua con sal, cuece durante el tiempo indicado (generalmente 9-11 minutos), escurre bien y enfría bajo agua fría. Mezcla con un aliño simple de aceite de oliva, vinagre y sal, añade verdura cruda (tomate, pepino, cebolla morada) y proteína si lo deseas: el contraste de colores ya proporciona interés visual sin salsas pesadas.
Alérgenos y trazas
El producto contiene gluten (trigo) de forma inherente. En la etiqueta constan trazas potenciales de huevo, soja y mostaza derivadas de procesos en la fábrica el supermercado. Si padeces intolerancia a gluten, este producto no es apto; busca alternativas de pasta sin gluten certificadas.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia de calidad superior con pasta alimenticia compuesta al tomate y a las espinacas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre esta pasta y la blanca normal?
Esta mezcla combina pasta blanca, pasta de espinacas y pasta de tomate en una misma bolsa. Las pastas coloreadas llevan ingredientes naturales deshidratados (espinacas y concentrado de tomate) que aportan sabor y color, pero el aporte calórico y el tiempo de cocción son similares al de la pasta blanca de trigo duro.
¿Cuántas raciones da un envase de 500 g?
Un envase de 500 g rinde para 2-3 raciones generosas como plato único, o 4 raciones pequeñas como acompañamiento. Una ración estándar de pasta cocida es de 80-100 g de pasta cruda por comensal.
¿Es apta para celíacos?
No. El producto contiene gluten (trigo) de forma inherente. Si padeces celiaquía, debes buscar pasta certificada sin gluten.
¿Cuánto tiempo de cocción tiene?
El tiempo depende del grosor de las espirales, pero suele ser entre 9 y 11 minutos en agua hirviendo con sal. Sigue las indicaciones del envase. Escurre bien y enfría bajo agua fría si la vas a usar en ensalada.
¿Qué aporta nutricionalmente?
Por cada 100 g de pasta cruda aporta 344 kcal, 2 g de grasas totales y 67 g de carbohidratos complejos. Es una fuente de energía basada en hidratos de carbono, con bajo contenido en grasas.
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