Pan integral dextrin tostado con semillas de lino Santiveri 300 g.

El pan integral tostado con semillas de lino de Santiveri es un producto de 300 gramos elaborado con denominación de pan tostado 100% integral de trigo. La fórmula contiene un 80% de harina integral de trigo, reforzada con un 9,1% de semillas de lino, que aportan fibra y ácidos grasos poliinsaturados. Se elabora con masa madre de harina integral de trigo y se enriquece con aceite de oliva virgen extra, lo que diferencia este producto de otras opciones tostadas más económicas que usan aceites refinados.

El proceso de tostado reduce el contenido de humedad y aumenta la concentración calórica hasta 365 kcal por 100 gramos, frente a los 220-250 kcal típicos del pan fresco integral. Las semillas de lino aportan una textura crujiente y un sabor ligeramente a nuez. La presencia de extracto de malta de cebada añade una nota aromática sutil sin alterar el perfil integral.

Este formato tostado funciona bien en desayunos acompañado de queso fresco, hummus o aguacate; también como snack crujiente solitario o base para canapés ligeros. Un envase de 300 gramos equivale aproximadamente a 10-12 tostadas según el grosor del corte.

Conserva sus propiedades en lugar fresco y seco, en la despensa o un armario sin exposición directa a luz solar. El envase suele venir en papel o cartón reciclable, típico de la marca.