Achicoria exprés El Árbol 500 g.

La achicoria tostada El Árbol es una bebida instantánea elaborada a partir de raíz de achicoria tostada y molida, presentada en envase de 500 gramos. Se trata de un producto deshidratado que se disuelve directamente en agua caliente, sin necesidad de filtrado ni preparación complicada, de ahí su denominación "exprés".

La achicoria es una raíz que, una vez tostada, desarrolla un sabor amargo y profundo similar al del café pero sin contenido en cafeína. El proceso de tostado concentra los sabores naturales y facilita la extracción de compuestos como la inulina, una fibra soluble con propiedades prebióticas. Con 51,2 g de carbohidratos por 100 g, se trata de un producto denso desde el punto de vista energético, aunque su consumo típico es en dilución en agua, lo que reduce significativamente la densidad calórica por taza.

Es una bebida clásica en la mesa española, especialmente entre consumidores que buscan una alternativa sin estimulantes al café o que prefieren reducir su ingesta de cafeína. Se consume sola o combinada con otras bebidas de cereales. Una cucharada de polvo (unos 5-7 g) por taza de agua caliente es la dosificación habitual, lo que permite que el envase rinda bastantes preparaciones.

Una vez abierto el envase, debe mantenerse bien cerrado y protegido de la humedad ambiental. Conservado en un recipiente hermético y en un lugar seco, el producto mantiene sus características durante meses.