Pan de molde de maíz y semillas de girasol 400 g

El pan de molde de maíz y semillas de girasol del supermercado llega en formato de 400 gramos, ideal para consumo diario en tostadas o sándwiches. Se trata de un pan de molde elaborado con harina de trigo como base (47,6%), enriquecido con harina de maíz (12%) y semillas de girasol (6,7%), que aportan textura y un punto de sabor distinto al pan blanco tradicional. La fórmula incorpora aceite de girasol, conservadores (sorbato potásico E-282 y ácido sórbico E-200) y cúrcuma, que además de conservante actúa como colorante natural. La presencia de gluten de trigo es evidente en la etiqueta, por lo que no es apto para celíacos. Las trazas de sésamo y soja indican que se puede haber procesado en las mismas líneas, aspecto relevante para alergias cruzadas. Nutricionales, aporta 283 kcal por cada 100 gramos, con 5,9 g de grasa (0,9 g saturada) y 45 g de hidratos de carbono. El contenido proteico ronda los 8-9 g/100g típico de panes enriquecidos. Las semillas de girasol suma fibra y ácidos grasos poliinsaturados respecto al pan blanco convencional. Es un producto de consumo rápido pensado para la semana laboral. Una vez abierto, mantén el envase bien cerrado en lugar fresco y seco, alejado de la humedad; en estas condiciones se conserva aproximadamente una semana.