Muesli crujiente alto en proteína Esgir sin gluten y sin azúcar añadido 300 g.

El muesli crujiente Esgir es una mezcla de cereales sin gluten formulada con un 41% de proteína de soja texturizada, lo que lo convierte en una opción proteica para desayunos. Viene en envase de 300 gramos y no incorpora azúcares añadidos, usando edulcorantes (isomalt y sucralosa) en su lugar.

La composición combina copos de avena sin gluten, copos de maíz, cereal con cacao, maíz crujiente y cacao en polvo. Esta mezcla aporta 366 kcal por 100 gramos, con 5,6 gramos de grasa (de la cual 1 g saturada) y 51 gramos de hidratos de carbono por cada 100 g. La proteína de soja texturizada proporciona la textura crujiente característica y el aporte proteico sin necesidad de leche animal, lo que también lo hace útil para dietas veganas.

Funciona tanto con leche animal como de origen vegetal, yogur natural o bebidas vegetales. Una ración típica de 40-50 gramos proporciona entre 15 y 18 gramos de proteína aproximadamente, dependiendo del volumen exacto. Es apto para celíacos certificado por su ausencia de gluten, aunque contiene trazas potenciales de frutos de cáscara y cacahuetes.

Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco, dentro de un recipiente hermético una vez abierto. El envase de 300 gramos rinde aproximadamente 6-7 desayunos con una ración estándar.