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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena integral (29%), trigo integral (17%), jarabe de glucosa, azúcar, aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de coco), coco seco (5,3%), plátano seco (3,8%), oligofructosa, pasas (2,8%), papaya seca (2,2%), piña seca (1,7%), manzana seca (1,3%), harina de arroz (1,3%), harina de trigo (1,1%), humectante (glicerol), miel, colorante (caramelo natural), aromas, antioxidante (tocoferol), acidulante (ácido cítrico), conservante ( dióxido sulfuroso ). Este producto se fabrica en una fábrica que también usa leche, frutos secos, soja, sésamo y cacahuetes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 440 kcal |
| Grasas | 14,8 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 62,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los cereales Cruesli de Quaker llegan en envase de 375 gramos con una mezcla de copos de avena integral y trigo integral combinados con frutas y coco seco. Se trata de un cereal de desayuno crujiente, formulado para proporcionar texturas contrastadas entre los copos integrales y la fruta deshidratada. La composición destaca un 29% de avena integral como base, acompañada de un 17% de trigo integral. A estos granos se suman diversos ingredientes funcionales: coco seco (5,3%), plátano deshidratado (3,8%), pasas (2,8%), papaya (2,2%), piña (1,7%) y manzana seca (1,3%). El perfil organoléptico es dulce pero sin azúcares en exceso en la lista de ingredientes, aunque sí contiene jarabe de glucosa y azúcar directo. Cada porción de 100 gramos aporta 440 kcal, 62,9 g de hidratos de carbono y 14,8 g de grasas, con un contenido de grasas saturadas de 4,1 g. Es un cereal pensado para desayunos o tentempiés, habitualmente tomado con leche o bebidas vegetales. Una taza aproximada ronda los 40-50 gramos, lo que equivale a 176-220 kcal dependiendo de la porción. El envase de 375 gramos rinde entre 7 y 9 desayunos individuales. Conserva en recipiente cerrado en lugar fresco y seco. Aunque la fábrica de elaboración también procesa leche, frutos secos, soja, sésamo y cacahuetes, los alérgenos presentes en el producto son el trigo, la avena y trazas de los mencionados.
Contenido de fibra e integrales
Con un 46% de cereales integrales (avena y trigo), este cruesli mantiene una base fibrosa respecto a cereales refinados. La avena integral aporta beta-glucanos, conocidos por sus propiedades en la regulación del colesterol. Sin embargo, la presencia de azúcar añadido y jarabe de glucosa reduce su valoración nutricional comparado con cereales sin azúcar.
Frutas deshidratadas y conservantes
El conjunto de frutas secas suma aproximadamente el 12% del producto: plátano, pasas, papaya, piña y manzana. Aunque aportan fibra y micronutrientes, la deshidratación concentra sus azúcares naturales. El conservante utilizado es dióxido de sulfuroso, habitual en frutas desecadas para evitar fermentaciones y preservar el color.
Modos de consumo y porciones
Se sirve preferentemente con leche animal o bebida vegetal (bebida de almendra, avena, soja). Una porción estándar de 40-50 g de cereal más 200 ml de leche suma entre 250 y 300 kcal según el tipo de bebida. También funciona como topping sobre yogures o en batidos de frutas.
- Denominación legal
- Copos de cereales crujientes con mezcla de frutas secas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas kcal tiene por porción?
100 gramos de cereal aportan 440 kcal. Una porción de desayuno típica (40-50 g) ronda 176-220 kcal sin contar la leche o bebida que la acompañe.
¿Lleva azúcares añadidos?
Sí. Contiene jarabe de glucosa y azúcar directo, además de los azúcares naturales concentrados de la fruta deshidratada. No es un cereal sin azúcar.
¿Cuántas raciones tiene el envase de 375 g?
Entre 7 y 9 desayunos individuales, dependiendo de si la porción es de 40 g (9 desayunos) o 50 g (7,5 desayunos).
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene trigo y avena, ambos cereales con gluten. Aunque la avena pura es técnicamente apta para algunos celíacos, este producto no lleva certificación sin gluten.
¿Cómo se debe conservar?
En lugar fresco y seco, preferiblemente en recipiente hermético una vez abierto, para evitar que pierda el crujiente por humedad. Durará varios meses si se mantiene correctamente cerrado.
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