Carrefour · Danone · Gelatina y otros postres
Mousse natural azucarado Danone pack de 4 unidades de 65 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada, nata pasteurizada, azúcar (10,2%), leche en polvo, gelatina, emulgente (E 472b) y fermentos lácticos. Puede contener trazas de cereales con gluten (menos de 3ppm) y frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 172 kcal |
| Grasas | 9,5 g |
| de las cuales saturadas | 6,1 g |
| Hidratos de carbono | 16,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El mousse natural azucarado de Danone es un postre lácteo que llega en pack de 4 unidades de 65 gramos cada una. Se elabora con leche y nata pasteurizadas, azúcar, leche en polvo, gelatina y fermentos lácticos, en una formulación que busca una textura aireada y consistencia cremosa característica del mousse. A diferencia del yogur tradicional o del flan, el mousse incorpora aire durante su preparación, lo que le confiere una densidad menor y una sensación más ligera al paladar pese a su contenido en nata. La gelatina actúa como agente gelificante natural, proporcionando esa estructura firme sin necesidad de almidones adicionales. Con un aporte de 172 kcal por cada 100 gramos, contiene 9,5 g de grasa (de los cuales 6,1 g saturados) y 16,3 g de hidratos de carbono, perfil típico de un postre lácteo azucarado. Cada unidad de 65 gramos supone aproximadamente 112 kcal, lo que lo sitúa como un postre de tamaño controlado, ideal para terminar una comida sin exceso calórico. El formato en porciones individuales evita abrir un envase más grande y facilita el control de raciones, especialmente útil en hogares con varios comensales. Conserva el producto en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C, en la zona de lácteos. Aunque la gelatina proporciona estabilidad, no está pensado para congelación doméstica. El envase es apto para consumo inmediato tras su compra, sin necesidad de preparación adicional.
Mousse versus yogur y flan
El mousse difiere del yogur en que incorpora aire y gelatina en lugar de fermentación exclusivamente, resultando en una textura más esponjosa. Del flan se diferencia en que no lleva huevo ni requiere cuajado en horno. La nata pasteurizada le aporta una cremosidad que el yogur solo no proporciona, mientras mantiene un contenido calórico similar al de postres lácteos convencionales.
Contenido de azúcar y equilibrio nutricional
Cada unidad contiene aproximadamente 10,6 g de azúcar (basado en el 10,2 % en la fórmula). Para contexto, un mousse de 65 g equivale a una ingesta moderada de postre. Si buscas opciones con menor aporte calórico o azucarado, existen alternativas como mousses sin azúcar añadido o yogures griegos sin endulzantes.
Alérgenos y trazas
El producto contiene leche y nata como ingredientes principales, por lo que no es apto para intolerantes a la lactosa. Puede contener trazas de cereales con gluten (menos de 3 ppm) y frutos de cáscara debido a procesos compartidos en la fábrica. Aunque las trazas son mínimas, celíacos o alérgicos severos deben revisar la etiqueta completa.
- Denominación legal
- Mousse natural azucarada. Postre lácteo
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2°C y 6°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cada unidad?
Cada mousse de 65 g aporta aproximadamente 112 kcal. Por 100 g son 172 kcal, correspondientes a su contenido en nata, azúcar y leche.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. El producto está elaborado con leche y nata pasteurizadas como ingredientes principales, por lo que no es apto para quienes sean intolerantes a la lactosa.
¿Contiene gluten?
No contiene gluten como ingrediente, pero puede haber trazas mínimas (menos de 3 ppm) por procesos compartidos en fábrica. Celíacos deben verificar con prudencia en etiqueta.
¿Cuánto tiempo dura en el frigorífico?
Consérvalo entre 2 °C y 6 °C. Respeta la fecha de caducidad indicada en el envase; una vez comprado, no prolongues su almacenamiento más allá del tiempo recomendado por el fabricante.
¿Se puede congelar?
No está recomendada la congelación doméstica. El mousse está diseñado para consumo en frío, y la congelación alteraría su textura esponjosa.
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