Mini pizzas boloñesa Carrefour 270 g.

Las mini pizzas boloñesa de Carrefour llegan en envase de 270 gramos, pensadas para hornear directamente sin descongelación previa. Son pizzas individuales de formato reducido, con una masa de harina de trigo que actúa como base crujiente y un relleno formado principalmente por un preparado de carne de vacuno cocido aromatizado que representa el 18% del producto, donde la carne en sí constituye el 15%.

La cobertura combina mozzarella al 10% y queso edam, ambos aportadores de sabor lácteo y textura fundida al horno. El concentrado de tomate al 3,2% ofrece acidez controlada, reforzada con cebolla al 2,8% y pequeñas cantidades de zanahoria, ajo, orégano y albahaca que construyen el perfil organoléptico de la boloñesa. La margarina a base de aceites vegetales (palma y girasol) y una breve mención de aceite de oliva redondean la composición grasa. El vino blanco aparece en la formulación, probablemente para la aromatización de la carne.

Son un producto congelado listo para consumo directo tras horneado, típico de oferta rápida en comidas informales, meriendas o almuerzo de oficina. Cada unidad ronda las 85 kcal (según peso unitario aproximado), con 25 g de hidratos por 100 g y 13 g de grasa, de la cual 5,6 g son saturadas.

Conserva sus propiedades en congelador hasta la fecha de caducidad indicada. Sigue las instrucciones de horneado del envase para obtener una masa crujiente y queso fundido sin quemar la superficie.