Carrefour · Solo · Pescado fresco
Merluza al natural Solo 120 g.
Merluza al natural Solo 120 g. cuesta 3,89 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Merluza ( pescado - Merluccious capensis/paradoxus), agua, sal y regulador de acidez: ácido cítrico. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 85 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La merluza al natural Solo es una conserva de 120 gramos de pescado blanco elaborada con merluza capensis, una especie de aguas profundas del Atlántico Sur. El envasado es minimalista: solo merluza, agua filtrada, sal marina y ácido cítrico como regulador de acidez, sin conservantes ni aditivos de colorante.
La merluza es un pescado blanco de bajo contenido graso, con apenas 1,4 gramos de grasa por 100 gramos, de los cuales solo 0,4 son saturados. Aporta 85 kcal por 100 g y es una fuente clara de proteína de alta biodisponibilidad, lo que la convierte en habitual en dietas bajas en calorías o en control de peso. El tipo de preparación al natural preserva el sabor delicado del pescado sin interferencias de aceites o salsas.
El formato de 120 gramos es una ración individual lista para abrir y consumir al momento: sin necesidad de cocinado, resulta práctica para almuerzos de oficina, ensaladas frías, o como base de sándwiches y bocadillos. También es válida para elaboraciones rápidas: desmenuzarla sobre un lecho de verduras, mezclarla en pasta fría, o calentarla brevemente en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
Debe conservarse en lugar fresco y seco. Una vez abierta, la lata pierde su función protectora, por lo que se recomienda consumir el contenido en el momento o en el plazo máximo de pocas horas si se refrigera.
Merluza capensis vs merluza común
La Merluccious capensis procede del Atlántico Sur y es una especie distinta de la merluza europea (Merluccious merluccious). Ambas son blancas y magras, aunque la capensis tiende a ser un poco más firme. El sabor es delicado en ambos casos; la diferencia principal está en el origen geográfico y la sostenibilidad de las poblaciones. Solo utiliza capensis, que es más accesible en precio sin comprometer calidad nutricional.
Perfil nutricional y uso en dieta
Con 85 kcal por 100 g y 1,4 g de grasa total, la merluza es uno de los pescados blancos más magros disponibles. El contenido de proteína ronda el 18-19 g por 100 g, lo que la hace interesante en pautas de control calórico o ganancia muscular con bajo aporte lipídico. La ausencia de carbohidratos (0,5 g por 100 g) la hace compatible con cualquier modelo nutricional.
Formas de consumo rápido
Además de comerla directamente del envase, se puede desmenuzar sobre ensaladas verdes, incorporarla a arroz blanco o pasta ya cocida, mezclarla con tomate y cebolla para una entrada fría, o calentarla en una sartén con aceite y ajo. El tiempo de preparación es cero; la ventaja es que no requiere descongelación ni cocinado previo.
- Denominación legal
- Merluza al natural
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Abrir y consumir en el momento
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene la merluza al natural Solo?
Aproximadamente 18-19 g de proteína por 100 g, lo que en los 120 g del envase supone unos 22-23 g de proteína de alta calidad.
¿Se puede comer directamente del envase?
Sí. Una vez abierto, está listo para consumir al momento sin necesidad de cocinado. Se recomienda consumirlo inmediatamente o en pocas horas si se refrigera.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene pescado. No lleva otros alérgenos comunes como crustáceos, moluscos, gluten o frutos secos.
¿Cuántas calorías tiene el envase completo?
El envase de 120 g aporta aproximadamente 102 kcal (85 kcal por 100 g × 1,2).
¿De dónde viene la merluza?
La merluza es de especie capensis, procedente del Atlántico Sur. Es una alternativa más sostenible a la merluza europea en términos de disponibilidad de stock.
¿Cuánto cuesta Merluza al natural Solo 120 g. en Carrefour?
Merluza al natural Solo 120 g. cuesta 3,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Merluza al natural Solo 120 g.? Ingredientes
Ingredientes de Merluza al natural Solo 120 g.: Merluza ( pescado - Merluccious capensis/paradoxus), agua, sal y regulador de acidez: ácido cítrico. Alérgenos Contiene: Pescado
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