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Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g
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Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g cuesta 4,89 € (6,99 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 20,6 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno 50% (salsa tomate 58%* (agua, tomate), mezcla de carne 28%* (porcino y vacuno), harina trigo , base especias boloñesa 2,2%* (sal, azúcar, especias), cebolla frita (cebolla, aceite oliva virgen, sal, corrector acidez: ácido cítrico), estabilizador salsas (almidón tapioca, jarabe glucosa y fibra vegetal), azúcar, pimentón dulce, cebolla deshidratada en polvo, romero), bechamel 38% (agua, leche entera pasteurizada de vaca, harina de trigo , aceite refinado de girasol, almidón modificado de maíz, lactosa ( leche ) en polvo, sal, estabilizador salsas (almidón tapioca, jarabe glucosa y fibra vegetal), cebolla deshidratada en polvo, pimienta negra, nuez moscada, pimienta blanca), pasta 9% (sémola de trigo duro), queso ( leche ) 3% (queso ( leche ) mozzarella ( leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos ( leche ), coagulante microbiano), queso ( leche ) curado ( leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, fermentos lácticos ( leche ), coagulante: microbiano) y antiaglomerante: almidón de patata). Puede contener trazas de soja , sulfitos , mostaza . %* Porcentaje referido al relleno
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 776,6 kJ / 185 kcal |
| Grasas | 8,4 g |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | 22,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,2 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La lasaña boloñesa gratinada El Mercado es un plato preparado que llega en envase de 700 gramos, listo para introducir en el horno. Se trata de un producto del sello el supermercado que aúna pasta de sémola de trigo duro, relleno boloñés (mezcla de carne de cerdo y ternera con salsa de tomate) y una capa de bechamel cubierta con queso mozzarella y queso curado. El relleno representa el 50 % del producto final: combina una salsa tomate casera (agua y tomate fundamentalmente), carne picada en proporción 28 %, base de especias boloñesa, cebolla frita en aceite de oliva virgen, y estabilizadores para mantener la consistencia. La bechamel (38 %) utiliza leche entera pasteurizada, harina de trigo, aceite refinado de girasol y especias clásicas como nuez moscada, pimienta negra y blanca. El queso (3 % del peso total) es una mezcla de mozzarella y queso curado, que garantiza tanto elasticidad al gratinar como sabor más profundo. Es un plato pensado para comidas rápidas entre semana o cenas familiares: basta sacar del envase, dejar en la bandeja de horno a unos 180 °C durante 25-30 minutos hasta que esté caliente y el queso se dore ligeramente. Una vez descongelada en frigorífico, no se recomienda recongelar.
Cómo preparar en el horno
Precalienta el horno a 180 °C. Retira el producto del envase y colócalo en una bandeja apta para horno sin precalentar con aceite o spray. Hornea entre 25 y 30 minutos hasta que el queso se dore en la superficie y el relleno salga humeante al hacer un corte. Si descongelaste en frigorífico previamente, puede necesitar 35-40 minutos desde frío.
Alérgenos e ingredientes destacados
Contiene gluten (pasta y harina), lácteos (leche, queso, bechamel) y huevo presente en fermentos lácticos. Puede contener trazas de soja, sulfitos y mostaza. Los celíacos y quienes sufran alergia al gluten deben evitar este producto; no hay variante sin gluten en este sello.
Conservación y caducidad
La duración suele ser de 12-18 meses en congelador, aunque conviene revisar la fecha en el envase. Descongela en frigorífico entre 4 y 8 horas antes de hornear; no descongelés a temperatura ambiente para evitar riesgos microbiológicos.
Comparativa con lasaña fresca casera
Esta versión congelada lista para hornear ahorra tiempo de elaboración respecto a la lasaña hecha desde cero (preparar ragu, bechamel, montar capas lleva 90-120 minutos). El sabor dependerá del gusto personal: los productos frescos caseros suelen llevar menos estabilizadores y más intensidad aromática; esta versión garantiza consistencia y es más económica por ración.
- Denominación legal
- Lasaña Boloñesa
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en estar lista?
Entre 25 y 30 minutos a 180 °C si la introduces congelada. Si la descongelaste previamente en frigorífico, puede llegar a 35-40 minutos desde frío.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
Con 700 gramos y una ración estándar de 250-280 g, obtienes entre 2,5 y 2,8 raciones. Es suficiente para una comida familiar de 3-4 personas si la acompañas con ensalada o pan.
¿Se puede recongelar tras descongelación?
No se recomienda recongelar una vez descongelada a temperatura ambiente o en frigorífico. Consume dentro de 24 horas después de descongelación en frío.
¿Cuánto cuesta Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g en Carrefour?
Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g cuesta 4,89 € (6,99 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g?
Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g aporta 185 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g? Ingredientes
Ingredientes de Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g: Relleno 50% (salsa tomate 58%* (agua, tomate), mezcla de carne 28%* (porcino y vacuno), harina trigo , base especias boloñesa 2,2%* (sal, azúcar, especias), cebolla frita (cebolla, aceite oliva virgen, sal, corrector acidez: ácido cítrico), estabilizador salsas (almidón tapioca, jarabe glucosa y fibra vegetal)…
¿Qué formato tiene Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g?
Lasaña boloñesa gratinada El Mercado 700 g se vende en formato de 700 g, lo que equivale a 6,99 €/kg.
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