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Ensaladilla rusa El Mercado 800 g
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Ensaladilla rusa El Mercado 800 g cuesta 4,80 € (6,00 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 20,2 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patata 42%, mayonesa 20% (aceite refinado de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, vinagre de vino blanco, estabilizante: adipato de dialmidón acetilado, sal, zumo de limón concentrado, aroma natural, colorantes: betacaroteno y oleorresina de pimentón), atún ( pescado ) 16% ( atún ( pescado ), aceite refinado de girasol, sal), zanahoria 9%, huevo cocido 6%, pimiento morrón 5%, pepinillo 3% (pepinillo, vinagre, sal), conservantes: sorbato de potasio, benzoato de sodio, sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 557 kJ / 133 kcal |
| Grasas | 6,1 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 13,2 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,9 g |
| Sal | 1,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La ensaladilla rusa El Mercado se presenta en envase de 800 gramos, lista para servir sin necesidad de preparación adicional. Es un plato preparado que combina patata cocida como base principal (42%), mayonesa artesanal (20%), atún en conserva (16%), zanahoria, huevo cocido, pimiento morrón y pepinillo encurtido, con una formulación equilibrada típica de la cocina española tradicional.
La mayonesa que lleva incorpora emulsionantes naturales (yema de huevo pasteurizada) y grasas refinadas de girasol, con estabilizantes que garantizan la textura homogénea durante el almacenamiento. El atún viene también en aceite de girasol, aportando omega-3 y proteína de calidad. La zanahoria, el pimiento y el pepinillo añaden fibra, vitaminas y ese punto de acidez que caracteriza a la receta tradicional.
Es un producto apto para consumo directo: se sirve frío sin necesidad de microondas, aunque tolera calentamiento moderado si se prefiere templado.
Contiene conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio) para garantizar vida útil en refrigeración.
Composición y valor nutricional
La mayonesa es el componente graso principal (20%), elaborada con yema de huevo pasteurizada y aceite de girasol refinado. El atún suma proteína y ácidos grasos omega-3. La proporción de sodio es notable por la sal en mayonesa, atún y pepinillo; recomendable moderar raciones en dietas bajas en sodio.
Diferencia entre casera y envasada
La ensaladilla rusa casera permite elegir ingredientes frescos y ajustar proporciones; esta versión envasada ofrece comodidad, estabilidad microbiológica mediante conservantes y consistencia lote a lote. La textura y cremosidad dependen más de los estabilizantes que de la elaboración artesanal, lo que es un equilibrio entre conveniencia y naturalidad.
Cómo servir y conservación
Sirve directo desde el frigorífico sin necesidad de calentamiento. Si prefieres templada, calienta a fuego lento máximo 2-3 minutos, removiendo, para evitar que la mayonesa se corte.
- Denominación legal
- Ensaladilla rusa
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es necesario calentar antes de servir?
No. Viene lista para servir fría directamente desde el frigorífico. Si prefieres templada, calienta brevemente a fuego lento sin hervir para que la mayonesa no se corte.
¿Lleva alérgenos?
Sí: huevo (en mayonesa y cocido), pescado (atún) y posibles trazas de mostaza. Verificar siempre el etiquetado para sensibilidades específicas.
¿Cuánto cuesta Ensaladilla rusa El Mercado 800 g en Carrefour?
Ensaladilla rusa El Mercado 800 g cuesta 4,80 € (6,00 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Ensaladilla rusa El Mercado 800 g?
Ensaladilla rusa El Mercado 800 g aporta 133 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Ensaladilla rusa El Mercado 800 g? Ingredientes
Ingredientes de Ensaladilla rusa El Mercado 800 g: Patata 42%, mayonesa 20% (aceite refinado de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, vinagre de vino blanco, estabilizante: adipato de dialmidón acetilado, sal, zumo de limón concentrado, aroma natural, colorantes: betacaroteno y oleorresina de pimentón), atún ( pescado ) 16% ( atún ( pescado ), aceite…
¿Qué formato tiene Ensaladilla rusa El Mercado 800 g?
Ensaladilla rusa El Mercado 800 g se vende en formato de 800 g, lo que equivale a 6,00 €/kg.
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