Carrefour · Carretilla · Conservas de verdura y frutas
Lasaña Boloñesa Carretilla 380 g.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno boloñesa (50%) [agua, carnes de cerdo y vacuno, tomate concentrado (16%*), cebolla (4%*), aceite de oliva virgen extra (3%*), azúcar, almidón de maíz, ajo, sal, especias y hierbas aromáticas], bechamel [ leche , harina de trigo , mantequilla ( lácteo ), sal, pimienta negra y nuez moscada], pasta (12%) (sémola de trigo , huevo y agua), queso (8%) ( lácteo ) (Emmental, Cheddar, Gouda y semicurado)
Sobre este producto
La lasaña Boloñesa de Carretilla es un plato preparado de 380 gramos, listo para calentar, que combina tres capas: pasta de sémola de trigo con huevo, relleno boloñesa y bechamel. El relleno boloñesa representa el 50% del producto y está elaborado con carnes de cerdo y vacuno, tomate concentrado (16%), cebolla (4%), aceite de oliva virgen extra (3%), ajo, especias y hierbas aromáticas. La bechamel se prepara con leche, harina de trigo, mantequilla, sal, pimienta negra y nuez moscada. El envase incluye también queso rallado (8%), una mezcla de Emmental, Cheddar, Gouda y queso semicurado, que otorga sabor adicional y facilita el gratinado. Es un producto pensado para consumo rápido: basta con introducirlo en el horno precalentado a 180 °C durante unos 25-30 minutos hasta que esté caliente en el centro y la superficie gratinada. También admite microondas, aunque el horno preserva mejor la textura de la pasta. Se conserva refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Es una opción habitual para comidas en familia cuando se busca un plato de pasta sustancial sin necesidad de elaboración compleja. El aporte calórico es notable por la presencia de carnes, bechamel y queso, lo que la convierte en un segundo plato que no requiere acompañamiento proteico adicional.
Cómo calentar correctamente
El método más recomendado es horno precalentado a 180 °C durante 25-30 minutos, tapado con papel de aluminio los primeros 15-20 minutos para evitar que la superficie se queme antes de que el interior esté caliente. Si usas microondas, calienta a potencia media durante 3-4 minutos removiendo a media cocción. El horno preserva mejor la textura de la pasta y permite un gratinado uniforme.
Composición de la bechamel
La salsa blanca incorpora mantequilla, lo que le da ese toque cremoso característico. Contiene leche de vaca, harina de trigo y especias clásicas como pimienta negra y nuez moscada. A diferencia de muchas lasañas industriales con almidón modificado, esta mantiene la estructura sin aditivos espesantes agresivos en la bechamel.
Mezcla de quesos
El queso rallado combina Emmental, Cheddar, Gouda y queso semicurado español, que aportan perfiles de sabor distintos: el Emmental da cremosidad, el Cheddar intensidad, el Gouda grasa noble y el semicurado un toque local. Esta variedad mejora el sabor final respecto a opciones con queso único.
- Denominación legal
- Lasaña Boloñesa
- Conservación
- Conservar entre 0-5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse en el horno?
Aproximadamente 25-30 minutos en horno precalentado a 180 °C, tapado con papel de aluminio los primeros 15-20 minutos. Si está congelada, añade 10-15 minutos más.
¿Puedo calentar la lasaña en el microondas?
Sí, a potencia media durante 3-4 minutos removiendo a mitad del tiempo. El horno preserva mejor la textura, pero el microondas es más rápido.
¿Lleva gluten?
Sí. Contiene harina de trigo en la bechamel y sémola de trigo en la pasta, por lo que no es apta para celíacos.
¿Cómo se conserva?
Refrigerada entre 0 °C y 5 °C. Revisa la fecha de caducidad en el envase. También se puede congelar para consumo posterior.
¿Cuántas raciones tiene?
El envase de 380 g es una ración generosa para una o dos personas, dependiendo del acompañamiento (ensalada, pan).
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.