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Jugo condimento Maggi botella 125 g. cuesta 3,69 € (29,52 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Proteínas vegetales hidrolizadas biológicamente (agua, proteínas de trigo 7,6%, sal), agua, aromas (contiene trigo ), potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico), sal, azúcar
Alérgenos
gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 482,5 kJ / 116 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 9,3 g |
| de los cuales azúcares | 6,2 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 18,6 g |
| Sal | 24,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El jugo condimento Maggi es un concentrado líquido de 125 gramos elaborado a partir de proteínas vegetales hidrolizadas biológicamente. Se trata de un potenciador de sabor versátil que funciona como condimento base en multitud de platos de la cocina cotidiana, tanto para sopas y fondos como para guisos, arroces y salsas.
La composición incluye proteínas de trigo hidrolizadas que aportan umami, glutamato monosódico e inosinato disódico como intensificadores del sabor, sal, azúcar y aromas. El resultado es un líquido oscuro y concentrado que no requiere dilución previa: basta añadir unas pocas gotas o una cucharilla según el volumen del plato.
Es un producto pensado para potenciar fondos, caldos y sopas caseras sin necesidad de mantener un caldo constantemente a fuego. Una botella de 125 gramos rinde bastantes preparaciones dados los volúmenes pequeños de uso habitual. En España es especialmente frecuente en cocina tradicional como base rápida de sabor en menestras, potajes y guisos de legumbre.
Conserva sus propiedades a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. El envase de plástico con tapón dosificador facilita el control de cantidad.
Cómo usarlo en cocina
El jugo Maggi se añade gota a gota o con cucharilla de café al final de la cocción o directamente en sopas, fondos y guisos. No requiere dilución previa. Una cucharilla de postre (aproximadamente 5 ml) es suficiente para potenciar un plato para 2-3 personas. Úsalo en menestras, potajes, arroces y salsas caseras. Evita la cocción directa a fuego fuerte, ya que concentra rápidamente el sabor.
Ingredientes y potenciadores
La base son proteínas vegetales de trigo hidrolizadas, que aportan sabor natural sin añadir grasa. Contiene glutamato monosódico e inosinato disódico, ambos potenciadores de sabor permitidos que refuerzan el umami. También lleva sal y una pequeña cantidad de azúcar para equilibrio. Es importante notar que contiene gluten, por lo que no es apto para celíacos.
Conservación y duración
Guarda la botella a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo o humedad excesiva. El envase es pequeño y de plástico resistente con tapón dosificador que evita derrames. Dada la concentración del producto, una botella de 125 gramos dura varios meses en una cocina media.
- Denominación legal
- Condimento líquido. Concentrado a base de proteínas vegetales hidrolizadas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temp. Ambiente
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad se usa en cada plato?
Una cucharilla de postre (aproximadamente 5 ml) es suficiente para potenciar un plato para 2-3 personas. Se añade al final de la cocción o directamente en sopas y guisos. El tapón dosificador facilita el control.
¿Contiene gluten?
Sí. Está elaborado a base de proteínas de trigo hidrolizadas, por lo que no es apto para celíacos ni intolerantes al gluten.
¿Cómo se conserva?
A temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo. Una botella de 125 gramos dura varios meses en uso normal de cocina.
¿Qué diferencia hay entre el jugo Maggi y otros potenciadores de sabor?
El jugo Maggi es un concentrado líquido a base de proteínas de trigo hidrolizadas, mientras que otros potenciadores pueden ser en polvo o con ingredientes diferentes. Su versión líquida facilita la dosificación en platos líquidos como sopas y fondos.
¿Cuánto cuesta Jugo condimento Maggi botella 125 g. en Carrefour?
Jugo condimento Maggi botella 125 g. cuesta 3,69 € (29,52 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Jugo condimento Maggi botella 125 g.?
Jugo condimento Maggi botella 125 g. aporta 116 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Jugo condimento Maggi botella 125 g.? Ingredientes
Ingredientes de Jugo condimento Maggi botella 125 g.: Proteínas vegetales hidrolizadas biológicamente (agua, proteínas de trigo 7,6%, sal), agua, aromas (contiene trigo ), potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico), sal, azúcar
¿Qué formato tiene Jugo condimento Maggi botella 125 g.?
Jugo condimento Maggi botella 125 g. se vende en formato de 125 g, lo que equivale a 29,52 €/kg.
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