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Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g
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Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g cuesta 2,09 € (23,22 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 8,8 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jamon de Cerdo, sal, conservadores (nitrito potásico, nitrito sódico),antioxidante (ascorbato de sodio)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 174 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los hilos de jamón curado de Jamones Arroyo llegan en pack de dos unidades de 45 gramos cada una. Se trata de jamón serrano loncheado en tiras finas, elaborado exclusivamente a partir de carne de cerdo curado con sal y conservadores permitidos (nitritos potásico y sódico, ascorbato de sodio como antioxidante).
Los nitritos son conservantes que prolongan la vida útil y previenen el desarrollo de patógenos; el ascorbato de sodio estabiliza el color y evita oxidaciones.
Este tipo de formato en hilos es habitual para tentempiés, entradas rápidas o como complemento en tablas de embutidos. Con unas 174 calorías por 100 gramos y un contenido de grasa total de 6 gramos (de los cuales 2,2 gramos son saturados), es un embutido magro dentro de su categoría. Las dos unidades suman 90 gramos, cantidad típica para una o dos raciones según contexto de consumo.
El envase mantiene el producto protegido de la deshidratación y contaminación cruzada.
Jamón curado frente a jamón serrano
Técnicamente, todo jamón curado es serrano si procede del cerdo blanco y se cura en seco. La denominación «jamón curado» es más genérica; se aplica cuando se sigue el proceso tradicional de salazón y maduración, pero sin las garantías geográficas de una denominación de origen protegida. Jamones Arroyo elabora bajo estándares de curación clásica.
Composición y conservantes
Los nitritos potásico y sódico cumplen función antimicrobiana probada. El ascorbato de sodio es vitamina C sintética que previene la oxidación del hierro hémico, manteniendo el color rojo natural del jamón. Aunque suenan químicos, son autorizados en la UE y presentes en prácticamente todo jamón curado comercial.
Cómo consumir y servir
Los hilos pueden comerse directamente del envase como tentempié proteico, añadirse a ensaladas templadas, esparcirse en tabla de quesos o incorporarse a platos calientes justo antes de servir (la cocción prolongada endurece las fibras). No requiere cocción previa.
- Denominación legal
- Jamon Curado
- Conservación
- En refrigeración hasta 3 días
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada unidad?
Cada unidad pesa 45 gramos, por lo que el pack completo suma 90 gramos. Equivale a una o dos raciones según el contexto de consumo.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
El jamón aporta 174 kcal por 100 gramos, con 6 g de grasa total y 2,2 g de grasa saturada. Es un embutido magro comparado con otras variedades.
¿Cuánto cuesta Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g en Carrefour?
Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g cuesta 2,09 € (23,22 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g? Ingredientes
Ingredientes de Hilos de Jamón curado bodega Jamones Arroyo pack de 2 unidades de 45 g: Jamon de Cerdo, sal, conservadores (nitrito potásico, nitrito sódico),antioxidante (ascorbato de sodio)
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