Gelatina de sabores Carrefour sin gluten pack de 6 unidades de 100 g.

La gelatina sin gluten Carrefour se presenta en pack de 6 unidades de 100 gramos cada una. Es un postre gelificado refrigerado elaborado a partir de agua, azúcar y dextrosa, estabilizado con carragenanos, goma garrofín y cloruro cálcico. No contiene gluten, lo que la hace apta para celíacos o personas sensibles a esta proteína.

La textura firme característica de las gelatinas proviene de los estabilizantes naturales que forman una red que atrapa el agua. La fórmula incorpora correctores de acidez (ácido cítrico y citrato sódico y potásico) para mantener el equilibrio del sabor. Los colorantes utilizados son de origen natural: carmines (del insecto cochinilla), curcumina (del azafrán) y clorofilina cúprica (de las algas). Esto confiere distintos tonos según la variante elegida.

Cada unidad ronda las 76 kcal y aporta 19 g de carbohidratos por cada 100 g de producto, sin grasas. Es un postre ligero indicado para después de las comidas o como tentempié cuando se busca algo dulce con bajo aporte calórico. El pack es cómodo para incluir en comidas escolares o de picnic gracias al tamaño individual de cada gelatina.

Conserva el producto entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consume inmediatamente. Si no la terminas, puedes cubrirla y guardarla otros 2-3 días en frío.