Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , azúcar, mantequilla , huevos de corral , gasificantes: Bicarbonato de sodio, sal marina
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 415 kcal |
| Grasas | 14,5 g |
| de las cuales saturadas | 9,1 g |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas de mantequilla Jules Destrooper son un clásico belga que llega en formato de 100 gramos. Se trata de una galleta sencilla elaborada con ingredientes básicos: harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos de corral y gasificantes naturales como el bicarbonato de sodio y sal marina. La marca belga Jules Destrooper es conocida por mantener formulaciones tradicionales sin aditivos complicados. Esta galleta tiene un perfil organoléptico crujiente y mantecoso, sin rellenos ni coberturas, lo que permite apreciar el sabor de la mantequilla como ingrediente protagonista. Con 415 kcal por 100 gramos, contiene 14,5 g de grasas (de las cuales 9,1 g son saturadas) y 65 g de hidratos de carbono. Es una opción habitual para acompañar café o té en el desayuno, o como tentempié de media tarde. El envase de 100 gramos permite un consumo controlado sin abusar del almacenaje. Su composición sin conservantes explícitos las hace dependientes de la conservación correcta en lugar fresco y seco, donde mantienen su textura crujiente durante semanas. La marca tiene presencia estable en este supermercado con un precio que sitúa estas galletas en el segmento de producto de calidad europeo, sin ser premium.
Ingredientes simples, sin aditivos
A diferencia de muchas galletas de supermercado, Jules Destrooper apuesta por una formulación austera: harina, azúcar, mantequilla real, huevos de corral y solo dos gasificantes (bicarbonato de sodio y sal marina). No lleva conservantes, emulsionantes, aromas sintéticos ni colorantes. Esto hace que la conservación dependa enteramente del entorno: lugar fresco y seco.
Textura crujiente y sabor mantecoso
La proporción alta de mantequilla (visible en los 14,5 g por 100 g, siendo 9,1 g saturada) es lo que define el carácter de la galleta. No es esponjosa ni aireada como una galleta de soda; es más bien compacta y crujiente, con un sabor donde la mantequilla se nota claramente sin competencia de otras notas.
Conservación y duración
Mantenlas en un recipiente hermético, en la despensa o un armario cerrado, lejos de la humedad. Sin conservantes, la vida útil depende de la frescura del entorno. En casa, conservadas correctamente, mantienen su textura crujiente entre tres y cuatro semanas. El envase original de 100 g facilita el consumo antes de que pierdan cualidades.
- Denominación legal
- Galletas
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
415 kcal por 100 g, con 14,5 g de grasas y 65 g de hidratos de carbono. Una galleta individual ronda las 40-50 kcal según el tamaño.
¿Lleva conservantes o aditivos?
No. La formulación incluye solo harina, azúcar, mantequilla, huevos de corral, bicarbonato de sodio y sal marina. Sin conservantes ni aromas sintéticos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre tres y cuatro semanas si lo conservas en un recipiente hermético en lugar fresco y seco. Sin conservantes, la humedad es su enemigo: una vez pierden crujencia, no recuperan la textura original.
¿Son galletas belgas auténticas?
Sí. Jules Destrooper es una marca belga tradicional con más de cien años, conocida por mantener recetas sencillas sin aditivos modernos. Se distribuye en supermercados españoles desde hace décadas.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.