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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena* 45%, harina de trigo* , aceite refinado de girasol alto oleico 16%*, azúcar*, jarabe de glucosa y fructosa*, preparado de fruta [fruta 3% (puré de manzana concentrado*, zumo de manzana concentrado*), fibra de avena* , gelificante (pectina), corrector de acidez (ácido málico)], gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aroma natural de naranja, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de leche, soja y mostaza . *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Con girasol alto oleico. La palabra Digestive no significa que la galleta contenga caracaterísticas digestivas. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Leche, Soja, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 461 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas Digestive de avena y fruta ecológicas de Gullón llegan en envase de 270 gramos bajo certificación de agricultura ecológica. Son galletas formuladas con un 45% de copos de avena procedente de cultivo ecológico, combinadas con harina de trigo también ecológica y un 3% de preparado de fruta a base de puré y zumo concentrado de manzana. La composición incorpora un 16% de aceite de girasol alto oleico, que aporta un perfil de grasas más equilibrado que el aceite de girasol convencional. El preparado de fruta se gelifica con pectina natural y se corrige su acidez con ácido málico, sin necesidad de conservantes sintéticos. El aroma es de naranja natural. La ausencia de aditivos como colorantes o saborizantes artificiales responde a los estándares ecológicos europeos que regulan este tipo de productos. Este formato es habitual en desayunos y meriendas, tanto para adultos como para consumo familiar. Cada 100 gramos aporta 461 kcal, 63 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas, siendo la grasa saturada de solo 1,8 g por 100 g gracias al predominio del aceite de girasol alto oleico. La avena aporta fibra y confiere una textura más consistente que las galletas de harina blanca convencional. Conserva en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo correctamente tras cada uso para mantener la textura crujiente.
Avena y perfil nutricional
Con un 45% de copos de avena, estas galletas ofrecen más fibra y micronutrientes que las galletas blancas estándar. La avena aporta betaglucanos, compuestos que contribuyen a un perfil glucémico más controlado. Los 63 g de hidratos por 100 g proceden principalmente de la avena y del cereal, no de azúcares refinados aislados, lo que influye en la velocidad de absorción.
Certificación ecológica y aditivos
El sello ecológico garantiza que los ingredientes (avena, trigo, azúcar) proceden de agricultura sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos. La formulación evita colorantes, saborizantes y conservantes artificiales; en su lugar usa extracto de tocoferoles (vitamina E natural) como antioxidante. Puede contener trazas de leche, soja y mostaza por contaminación cruzada en la planta.
Aceite de girasol alto oleico
El 16% de aceite incorporado es de girasol alto oleico, variedad que concentra más ácido oleico (monoinsaturado) y menos ácido linoleico (poliinsaturado) que el girasol común. Esto mejora la estabilidad oxidativa del producto y ofrece un perfil lipídico más cercano al del aceite de oliva virgen, sin alterar el sabor ni la textura crujiente.
- Denominación legal
- Galleta ecológica con avena y fruta
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de avena llevan?
Un 45% de copos de avena procedente de agricultura ecológica, lo que las diferencia de las galletas blancas estándar con menor contenido en fibra.
¿Contienen aditivos artificiales?
No. Usan pectina natural para la fruta, ácido málico para la acidez y extracto de tocoferoles (vitamina E) como antioxidante. El aroma es natural de naranja.
¿Son aptas para celíacos?
No. Contienen gluten de trigo. Pueden contener trazas de leche, soja y mostaza.
¿Cuántas calorías tienen por 100 g?
461 kcal por 100 g, con 63 g de hidratos, 18 g de grasas (solo 1,8 g saturadas) y un aporte significativo de fibra por la avena.
¿Cómo conservarlas para que mantengan la textura?
En lugar fresco y seco, protegidas de la luz solar. Una vez abierto, cierra bien el envase tras cada uso para evitar que pierdan humedad y se ablanden.
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