Carrefour · Mantequilla y margarina
Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g.
Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g. cuesta 4,05 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz, harina de maíz, mantequilla 18%, huevos , edulcorante (maltitol), fibra vegetal (inulina de achicoria, fibra soluble de tapioca), almidón de maíz modificado, leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de girasol), sal, gasificantes (bicarbonato amónico, bicarbonato sódico), aroma. Alérgenos Contiene: Huevo, Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 493 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas de mantequilla Petit Balbíten son galletitas sin gluten y sin azúcar añadido, presentadas en formato de 175 gramos. Elaboradas con almidón y harina de maíz como bases, contienen un 18% de mantequilla, huevo y leche desnatada en polvo, endulzadas con maltitol en lugar de sacarosa. Su denominación legal es la de galletitas, un formato clásico de pastelería destinado al consumo individual o en pequeñas porciones.
La formulación combina almidones de maíz (natural y modificado) con fibra vegetal procedente de inulina de achicoria y fibra soluble de tapioca, lo que les da una textura más densa que las galletas convencionales y un aporte de fibra. El edulcorante maltitol es un poliol fermentable que mantiene un índice glucémico bajo, característica habitual en productos para dietas controladas o diabéticos. El aroma y la lecitina de girasol como emulgente completan la composición sin aditivos innecesarios.
Son galletas pensadas para acompañamientos de desayuno, merienda o con café o infusión de media mañana. El envase de 175 g permite un consumo controlado sin grandes desperdicio. Cada porción de 30 gramos (aproximadamente 3-4 galletas) aporta unos 148 kcal y 5 g de grasas, siendo la mitad de ellas saturadas de la mantequilla.
Guárdalas en un lugar seco, fresco y con sombra; el almidón es sensible a la humedad. Una vez abierto el envase, ciérralo bien para mantener la textura crujiente.
Sin gluten y sin azúcar: qué significa
Estas galletas no contienen harina de trigo ni otros cereales con gluten, por lo que son aptas para celíacos o sensibles al gluten. El maltitol sustituye al azúcar blanco, reduciendo el aporte calórico relativo y el índice glucémico. Aunque contienen maltitol, algunos individuos pueden experimentar efecto laxante si se consume en exceso; la inulina amplifica este efecto.
Aporte de fibra y perfil nutricional
La inulina de achicoria y la fibra soluble de tapioca suman un aporte de fibra dietética sin usar salvado grueso. Por 100 g contienen 493 kcal, 17 g de grasa (de los cuales 11 g saturados procedentes de la mantequilla) y prácticamente sin azúcares simples. El perfil es comparable al de galletas de mantequilla clásicas, pero con menor impacto glucémico.
Conservación y vida útil
El almidón es higroscópico: absorbe la humedad del ambiente con facilidad. Guarda el envase en despensa seca, fresca y oscura; evita el frigorífico porque la condensación humedece las galletas. Una vez abierto, ciérralo bien con pinza o clips para mantener la textura crujiente el máximo tiempo posible.
- Denominación legal
- Galletitas
- Conservación
- Lugar seco, fresco y con sombra
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Son realmente aptas para celíacos?
Sí, no contienen gluten ni harinas de cereales con gluten. Están formuladas con almidón y harina de maíz. No obstante, revisa siempre el etiquetado de lote, ya que la certificación depende de controles de contaminación cruzada en la fábrica.
¿Qué sabor tiene el maltitol? ¿Se nota que no lleva azúcar?
El maltitol tiene un sabor muy cercano al azúcar, aunque ligeramente menos dulce. La mayoría de personas no percibe diferencia significativa. El aroma y la mantequilla enmascarran cualquier regusto.
¿Cuántas galletas trae el envase de 175 g?
Aproximadamente 15-18 galletas, dependiendo del tamaño individual. Cada porción de 30 g equivale a 3-4 galletas y aporta unos 148 kcal.
¿Pueden consumirlas personas con intolerancia a la lactosa?
No. Contienen leche desnatada en polvo y mantequilla, ambas fuentes de lactosa. Solo son aptas para quienes toleren productos lácteos.
¿Cómo conservarlas para que no se ablanden?
En lugar seco, fresco y oscuro, lejos de la nevera. Una vez abiertas, guarda el envase cerrado bien o dentro de un tarro hermético. La humedad es el enemigo principal de su textura crujiente.
¿Cuánto cuesta Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g. en Carrefour?
Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g. cuesta 4,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g.?
Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g. aporta 493 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas de mantequilla Petit Balbíten sin gluten y sin azúcar añadido 175 g.: Almidón de maíz, harina de maíz, mantequilla 18%, huevos , edulcorante (maltitol), fibra vegetal (inulina de achicoria, fibra soluble de tapioca), almidón de maíz modificado, leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de girasol), sal, gasificantes (bicarbonato amónico, bicarbonato sódico), aroma. Alérgenos…
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