Galletas cookies Carrefour Classic sin aceite de palma 200 g.

Las galletas cookies de chocolate el supermercado Classic se presentan en envase de 200 gramos como galleta de chocolate con pepitas de chocolate. La marca el supermercado ha eliminado el aceite de palma de su receta, utilizando en su lugar aceite vegetal de girasol como grasa base. La composición combina harina de trigo (35,4%), pepitas de chocolate (30,1%) y chocolate negro en polvo (2,6%), lo que configura una estructura donde el chocolate es protagonista tanto en textura como en sabor. La pasta de cacao y manteca de cacao en las pepitas aportan ese punto amargo y cremoso característico, mientras que el cacao desgrasado en polvo refuerza el sabor sin aumentar innecesariamente la grasa total. La receta incorpora gasificantes que facilitan una miga esponjosa y ligera. Se trata de una galleta de consumo directo, apta para desayunos, meriendas o acompañamientos de café y té. Con aproximadamente 486 kcal por cada 100 gramos, una porción de 25-30 gramos (2-3 galletas según tamaño) ronda las 120-150 kcal. El contenido de grasa total es de 22 g/100g, de los cuales 6,3 g son saturados. Contiene huevo y cereales con gluten, por lo que no es apta para celíacos. Contiene soja en forma de lecitinas emulsionantes. Puede tener trazas de frutos secos y leche. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener la textura crujiente.