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Galleta María dorada ecológica Gullón 400 g.

Carrefour · Gullon · Pescado fresco

Galleta María dorada ecológica Gullón 400 g.

3,49 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Harina de trigo , aceite refinado de girasol alto oleico 18%, azúcar, almidón de trigo , jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de potasio y carbonato ácido de amonio), sal, aroma natural de azúcar moreno, aroma natural de vainilla, emulgente (lecitinas soja ), antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de leche, granos de sésamo y mostaza . Con girasol alto oleico. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Soja Puede contener: Semillas de sésamo, Leche, Mostaza

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 477 kcal
Grasas18 g
de las cuales saturadas1,5 g
Hidratos de carbono72 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La galleta María dorada ecológica de Gullón se presenta en paquete de 400 gramos. Es una galleta elaborada con ingredientes de cultivo ecológico certificado, sin pesticidas sintéticos ni abonos químicos, manteniendo la fórmula clásica de esta variante de María pero con estándares de producción biológica. La composición incluye harina de trigo, aceite refinado de girasol alto oleico (18%), azúcar, almidón de trigo y jarabe de glucosa-fructosa como base. Los gasificantes son carbonato ácido de potasio y carbonato ácido de amonio, que le dan su textura característica ligera y crujiente. El aroma procede de extractos naturales de azúcar moreno y vainilla, sin saborizantes sintéticos. Contiene lecitinas de soja como emulgente y tocoferoles como antioxidante natural. Es una galleta versátil, ideal para acompañar café o té en el desayuno, como tentempié en media mañana o para picar entre horas. Un paquete de 400 gramos contiene aproximadamente 40-45 galletas individuales. Aporta 477 kcal por 100 gramos, con 18 g de grasas (de las cuales solo 1,5 g saturadas gracias al girasol alto oleico) y 72 g de carbohidratos, lo que la sitúa como opción moderada en calorías dentro de las galletas dulces. Contiene gluten y soja declarados. Puede contener trazas de leche, sésamo y mostaza por contaminación cruzada. Una vez abierto el paquete, mantén las galletas en lugar fresco y seco, cierra bien después de cada consumición y protege de la luz solar directa para preservar su textura crujiente.

Aceite de girasol alto oleico

A diferencia del girasol convencional, el alto oleico tiene un perfil de ácidos grasos más cercano al del aceite de oliva, con mayor proporción de ácido oleico (monoinsaturado) y menor contenido en ácidos grasos poliinsaturados. Esto mejora la estabilidad del aceite durante el almacenamiento y la cocción, además de ofrecer un perfil nutricional más equilibrado en grasas.

Certificación ecológica

Las galletas ecológicas Gullón cumplen normativa de cultivo biológico sin pesticidas ni fertilizantes químicos sintéticos. Esto aplica a los cereales y oleaginosas, aunque algunos aditivos como los gasificantes y tocoferoles pueden proceder de síntesis permitida en reglamentación ecológica europea. La certificación está verificada por organismos independientes.

Conservación y vida útil

Almacena el paquete cerrado en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, las galletas mantienen su textura crujiente entre 7 y 10 días si cierras bien el envase después de cada uso. La humedad es el principal enemigo: evita el baño o zonas muy húmedas de la cocina. No necesita refrigeración.

Denominación legal
Galleta María ecológica
Conservación
Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué diferencia hay entre estas galletas María y las convencionales?

    Estas son ecológicas certificadas: los cereales y aceites proceden de cultivo sin pesticidas ni abonos químicos sintéticos. El aceite es alto oleico, con mejor perfil de grasas. No contienen aditivos artificiales de color ni sabor.

  • ¿Contiene gluten?Es apta para celíacos?

    Contiene gluten (elaborada con harina de trigo). No es apta para celíacos. También contiene soja declarada y puede tener trazas de leche, sésamo y mostaza.

  • ¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?

    Aporta 477 kcal por 100 g, con 18 g de grasas totales (solo 1,5 g saturadas) y 72 g de carbohidratos. Una galleta individual ronda las 45-50 kcal.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el paquete?

    Entre 7 y 10 días si cierras bien el envase después de cada uso y lo mantienes en lugar fresco y seco. Protege de la humedad para que no pierdan el crujiente.

  • ¿Por qué se diferencia el precio de las María ecológicas?

    La certificación ecológica implica controles más estrictos en toda la cadena de producción (semilla, cultivo, procesado) y menores rendimientos por hectárea, lo que eleva el coste. El aceite alto oleico también tiene un precio superior al girasol convencional.

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