Barrita de galleta crujiente cubierta de chocolate mini Nestlé Kit Kat 200 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, harina de TRIGO , LECHE desnatada en polvo, manteca de cacao, grasas vegetales (palma, shea), pasta de cacao1, jarabe de glucosa, suero de LECHE filtrado en polvo, grasa LÁCTEA anhidra, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitinas), gasificante (carbonatos de sodio). Alérgenos Contiene: Leche, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 512 kcal |
| Grasas | 26,5 g |
| de las cuales saturadas | 14,9 g |
| Hidratos de carbono | 60,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La barrita Kit Kat mini de Nestlé es una galleta crujiente cubierta de chocolate con leche, presentada en pack de 200 gramos. Según su denominación legal, contiene un 68,4 % de chocolate con leche que recubre una base de wafer (galleta aireada y quebradiza característica de la marca). La composición combina harina de trigo, azúcar, leche desnatada en polvo y cacao desgrasado, junto con grasas vegetales de palma y shea que facilitan la homogeneidad del recubrimiento. El gasificante de carbonatos de sodio es responsable de la textura porosa interna del wafer, que se deshace al morder. Cada 100 gramos aporta 512 kcal, con 26,5 g de grasa (14,9 g saturada) y 60,4 g de carbohidratos. Es un producto pensado para consumo ocasional, bien como tentempié o acompañamiento de café y té. El formato mini es habitual en desayunos, meriendas escolares o como postre ligero. El envase de 200 g permite raciones individuales o consumo familiar sin que la galleta pierda textura crujiente. Conserva en lugar fresco y seco, con temperatura recomendada entre 12 °C y 18 °C máximo, lejos de fuentes de calor y humedad. Estos rangos previenen el reblandecimiento del chocolate y el enranciamiento de las grasas vegetales. Contiene gluten y lácteos.
Textura y estructura del wafer
El wafer es la galleta base aireada que proporciona la textura crujiente característica de Kit Kat. Se elabora mediante gasificantes que crean pequeñas burbujas durante el horneado, resultando en una estructura quebradiza que se deshace al contacto con la saliva. El chocolate que la envuelve añade suavidad al contraste.
Composición de grasas y chocolate
El 68,4 % de chocolate con leche combina manteca de cacao (la grasa natural del cacao) con grasas vegetales de palma y shea para facilitar el moldeado y la uniformidad. Esta mezcla es típica en productos industriales de consumo masivo. Los 14,9 g de grasa saturada por 100 g proceden mayormente de estas fuentes.
Conservación en temperatura controlada
A diferencia de otros dulces, Kit Kat exige rango de 12-18 °C porque temperaturas superiores ablandan el chocolate y alteran la textura del wafer. En climas cálidos, guarda en la zona menos fría del frigorífico (nunca congelador). Por debajo de 12 °C, el chocolate se vuelve frágil y pierde cremosidad.
- Denominación legal
- Galleta recubierta de chocolate con leche (68,4%)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura Recomendable Máximo 18°C Mínimo 12°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas kcal tiene cada 100 g?
512 kcal por 100 g. El pack de 200 g contiene aproximadamente 1.024 kcal totales. Cada barrita individual (formato mini) ronda las 40-50 kcal según su peso.
¿Es apto para celíacos o intolerantes a la lactosa?
No. Contiene gluten (harina de trigo) y lácteos (leche desnatada en polvo, suero de leche y grasa láctea). No es apto para celíacos ni para intolerantes a la lactosa.
¿A qué temperatura se debe guardar?
Entre 12 °C y 18 °C máximo, en lugar fresco y seco. Por encima de 18 °C el chocolate se reblandece; por debajo de 12 °C se vuelve frágil. En verano, la zona menos fría del frigorífico es lo ideal.
¿Qué es el wafer?
Es la galleta base aireada y crujiente que caracteriza a Kit Kat. Se elabora con gasificantes que crean burbujas internas, dándole textura quebradiza. Se deshace al morder dentro de la cobertura de chocolate.
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