Carrefour · Pescanova · Pescado fresco
Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g.
Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g. cuesta 5,19 € (12,98 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 21,9 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Merluza Argentina (Merluccius hubbsi) ( Pescado ). Puede contener: Crustáceos , Moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 321,6 kJ / 76 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los filetes de merluza Argentina de Pescanova llegan ultracongelados en envase de 400 gramos. Son filetes sin piel de Merluccius hubbsi, la especie de merluza que se captura en aguas del Atlántico Sur, de mayor tamaño que la merluza europea y con carne más blanca y firme.
Con apenas 76 kcal por 100 g y cero carbohidratos, encaja en perfiles nutricionales diversos. La denominación "grandes" indica que cada filete alcanza un tamaño sustancial, reduciendo el número de piezas por envase pero facilitando la ración individual.
A diferencia de la merluza fresca que requiere consumo en 24-48 horas, este formato permite almacenamiento prolongado sin comprometer calidad organoléptica si se mantiene a temperatura de congelación constante.
Cocina directamente desde congelado en sartén, horno o al vapor sin descongelación previa.
Merluza Argentina vs. merluza europea
La merluza Argentina (_Merluccius hubbsi_) proviene del Atlántico Sur y alcanza mayor tamaño que la europea (_Merluccius merluccius_). Su carne es más blanca, firme y con perfil de sabor más suave. Ambas tienen bajo contenido graso, pero la argentina tiende a filetes más voluminosos, lo que reduce manipulación y facilita porciones de mayor peso.
Cocción desde congelado
No es necesario descongelar previamente. Coloca los filetes directamente en sartén precalentada con un chorro de aceite, 4-5 minutos por cada lado; o en horno a 200 °C durante 12-15 minutos cubiertos con papel de aluminio. Al vapor requiere 10-12 minutos. El tiempo exacto depende del grosor del filete y la potencia de la fuente de calor.
- Denominación legal
- Filetes de Merluza Argentina sin piel, grandes, ultracongelados
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Hay que descongelar los filetes antes de cocinar?
No es necesario. Puedes cocinarlos directamente desde congelado en sartén (4-5 minutos por lado), horno (12-15 minutos a 200 °C) o al vapor (10-12 minutos). El tiempo aumenta ligeramente respecto a pescado fresco descongelado.
¿Cuánta proteína aporta una ración?
Cada 100 g contiene aproximadamente 16 g de proteína. Una ración de dos filetes (150-180 g) suministra entre 24 y 29 g de proteína con apenas 115-140 kcal.
¿Cuál es la diferencia con la merluza europea?
La merluza argentina es de mayor tamaño, carne más blanca y firme, y sabor más suave. Ambas son pescado blanco magro, pero los filetes argentinos tienden a ser más voluminosos.
¿Cuánto tiempo puedo tenerlos congelados?
Entre 18 y 24 meses si se mantienen a -18 °C o inferior sin interrupciones de cadena de frío. Una vez descongelados, consumir en 24 horas sin volver a congelar.
¿Cuánto cuesta Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g. en Carrefour?
Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g. cuesta 5,19 € (12,98 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g.?
Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g. aporta 76 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g.: Merluza Argentina (Merluccius hubbsi) ( Pescado ). Puede contener: Crustáceos , Moluscos
¿Qué formato tiene Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g.?
Filetes de merluza Argentina sin piel ultracongelados Pescanova 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 12,98 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Último precio conocido, a 6 jul 2026
Último precio conocido, a 27 may 2026
10,25 €/kg
7,23 €/kg
19,38 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
El medio salmón de Mercadona llega al menú de julio con un precio que ha cedido respecto al año pasado, y conviene mirarlo bien
El medio salmón fresco de Mercadona, uno de los habituales en las cenas ligeras de julio, es salmón Salmo Salar vendido en formato de 0,85 kilogramos, según recoge su etiqueta
1 min
Bajadas de precio
Filetes de trucha Arco iris bajan a 3,50 € en Mercadona
El producto desciende un 1% en los últimos 12 meses, manteniéndose estable en precio unitario
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.