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Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g.
Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g. cuesta 0,99 € en Carrefour, precio actualizado a 12 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pavo (60%), agua, aromas, almidón, dextrosa, estabilizantes (E420, E450, E407a, E425, E508, E412), sal, azúcar, dextrosa, antioxidante (E316), aroma de humo, especias y conservadores (E262, E250)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 81 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El fiambre de pechuga de pavo braseada de Campofrío se presenta en envase de 70 gramos en lonchas listas para consumir. Es un embutido cocido elaborado a partir de pechuga de pavo (60%), con aromas ahumados y especias que simulan una cocción al humo sin ser ahumado tradicional.
La formulación incluye estabilizantes (gomas de xantano, alginato y carragenina) y almidones que mantienen la humedad y la textura durante el almacenamiento refrigerado. Lleva conservadores naturales como nitritos (E250) y acetatos (E262) habituales en embutidos cocidos, imprescindibles para evitar contaminación bacteriana. A diferencia de otros fiambres de la misma gama, este está certificado sin gluten y sin lactosa, lo que lo hace apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Nutricionalmente, aporta 81 kcal por 100 gramos, con tan solo 1 gramo de grasa total (0,4 g saturada) y 4 g de hidratos de carbono. Estos hidratos proceden de los almidones y dextrosa añadidos como conservantes y estabilizantes. La proteína (aproximadamente 14-15 g por 100 g) la convierte en opción habitual para tentempiés, sándwiches rápidos o ensaladas proteicas sin añadir grasa significativa.
Conserva a temperatura entre 0 °C y 5 °C, en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume en máximo 2-3 días.
Sin gluten y sin lactosa
Campofrío ha formulado este fiambre sin gluten de trigo ni derivados, y sin lácteos añadidos, aunque contiene estabilizantes vegetales complejos. Conviene verificar que el envase esté etiquetado con las certificaciones correspondientes si tienes celiaquía diagnosticada o intolerancia confirmada.
Perfil nutricional bajo en grasa
Con apenas 1 g de grasa por 100 g, es una de las opciones más ligeras en la gama de embutidos cocidos. Los hidratos provienen de almidones y conservantes, no de azúcar añadido libre. Proporciona unos 14-15 g de proteína por 100 g, útil en dietas de control de peso o ganancia muscular sin exceso de calorías.
Aroma ahumado sin ahumador
Usa aromas naturales y sintéticos para simular el sabor a humo en lugar de someterse a ahumado real. Esto garantiza consistencia de lote y evita variabilidad, pero el sabor es menos complejo que un fiambre ahumado en frío tradicional.
- Denominación legal
- FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO CON SABOR AHUMADO
- Conservación
- Mantener entre 0 y 5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, el producto está formulado sin gluten según especificación de Campofrío. Verifica que el envase lleve el símbolo de sin gluten certificado si tienes celiaquía diagnosticada.
¿Cuánta grasa lleva por 100 g?
Solo 1 gramo de grasa total (0,4 g saturada), lo que lo convierte en una opción muy ligera dentro de los embutidos cocidos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 2 y 3 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C, siempre en la zona más fría del frigorífico.
¿Cómo obtiene el sabor ahumado si no está ahumado?
Utiliza aromas naturales y aroma de humo sintético añadidos a la formulación. Da un sabor ahumado sin necesidad de proceso de ahumado real en frío.
¿Contiene azúcares añadidos?
Contiene dextrosa y azúcar añadidos como conservantes y estabilizantes, pero en cantidades pequeñas (aproximadamente 4 g por 100 g de hidratos de carbono).
¿Cuánto cuesta Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g. en Carrefour?
Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g. cuesta 0,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 12 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g.?
Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g. aporta 81 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g.? Ingredientes
Ingredientes de Fiambre de pechuga de pavo braseada en lonchas Campofrío sin gluten y sin lactosa 70 g.: Pechuga de pavo (60%), agua, aromas, almidón, dextrosa, estabilizantes (E420, E450, E407a, E425, E508, E412), sal, azúcar, dextrosa, antioxidante (E316), aroma de humo, especias y conservadores (E262, E250)
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