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Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g.
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Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g. cuesta 4,69 € (13,40 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubia blanca cocida (40%), agua, almejas (molusco)( 14%), cebolla, aceite de oliva virgen extra, aroma natural (pescado), almidón de maíz, ajo, vino blanco, sal y pimentón dulce. Puede contener trazas de soja, leche y derivados (incluida lactosa) y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 398,6 kJ / 95 kcal |
| Grasas | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 10,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | 3,8 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 0,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las fabes con almejas de Carretilla es un plato preparado de 350 gramos que combina alubia blanca cocida con moluscos frescos en una receta sin gluten. Llega en envase listo para consumir, sin necesidad de cocinado previo, y mantiene el carácter de un plato asturiano tradicional adaptado a formato conserva. La composición respeta proporciones clásicas: 40% de alubia blanca cocida como base, 14% de almejas, y un sofrito elaborado con cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, vino blanco y pimentón dulce. El aroma natural de pescado refuerza el perfil marinero sin necesidad de conservantes agresivos. La ausencia de gluten la hace apta para celíacos, aunque el envase avisa de posibles trazas de soja, leche y mostaza por contaminación cruzada en fábrica. Es un producto pensado para acompañar con pan tostado, como entrada o como segundo ligero. Consérvalo en lugar fresco y seco antes de abrir.
Sin gluten, apto para celíacos
Esta receta excluye ingredientes con gluten en su formulación base. Sin embargo, el envase indica trazas potenciales de soja, leche, lactosa y mostaza por procesos en la misma fábrica. Si padeces celiaquía diagnosticada, verifica que el nivel de trazas cumpla con tu tolerancia; si es sensibilidad grave, consulta directamente con el fabricante.
Diferencia con conservas tradicionales
A diferencia de las fabes de lata clásicas, Carretilla incorpora aceite de oliva virgen extra de calidad y almejas frescas en proporción relevante, no solo como aroma. El vino blanco en la cocción aporta complejidad al caldo. El precio es superior al de una conserva corriente, pero el perfil gustativo justifica la denominación de receta gourmet.
Cómo servir y acompañamientos
Calienta el contenido a fuego lento en una cazuela o vierte en un bol y calienta en microondas unos 3-4 minutos. Sirve con pan tostado casero o galletas saladas. Es habitual acompañar con un vino blanco seco de Asturias o Galicia. También funciona como base para una paella si añades caldo casero y arroz.
- Denominación legal
- Fabes con Almejas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Es un producto sin gluten certificado?
Sí, la formulación excluye gluten. El envase indica trazas potenciales de soja, leche y mostaza. Si tienes celiaquía diagnosticada, verifica la tolerancia de trazas o consulta al fabricante.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Transfiere a un recipiente hermético y refrigera entre 2 y 3 días. Antes de abrir, conserva en lugar fresco y seco.
¿Cuánto cuesta Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g. en Carrefour?
Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g. cuesta 4,69 € (13,40 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g.?
Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g. aporta 95 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g.: Alubia blanca cocida (40%), agua, almejas (molusco)( 14%), cebolla, aceite de oliva virgen extra, aroma natural (pescado), almidón de maíz, ajo, vino blanco, sal y pimentón dulce. Puede contener trazas de soja, leche y derivados (incluida lactosa) y mostaza
¿Qué formato tiene Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g.?
Fabes con almejas receta gourmet Carretilla sin gluten 350 g. se vende en formato de 350 g, lo que equivale a 13,40 €/kg.
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