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Carrefour · Carrefour · Platos preparados calientes
Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g
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Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g cuesta 5,49 € (9,15 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 19 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno: fritada de hortalizas (cebolla, tomate, pimiento, berenjena, aceite de girasol, orégano, azúcar, almidón modificado de maíz, corrector de acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato potásico y sal), carne adobada (carne de cerdo 24%, azúcar, sal, aceite de oliva, pimentón y pimienta), chorizo (carne y tocino de cerdo, LECHE en polvo, sal, pimentón, ajo, dextrosa y dextrina de maíz, azúcar, especias, estabilizante: trifosfato, colorante: ácido carmínico, antioxidante: eritorbato de sodio, conservantes (nitrito sódico, nitrato de potasio, sorbato potásico, natamicina)). Masa de hojaldre: harina de trigo ( GLUTEN ), agua, margarinas vegetales (aceites y grasas vegetales (palma, soja, coco, girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, sal, acidulante: ácido cítrico, conservador: sorbato de potasio, aromas, colorante: carotenos), azúcar, sal, vinagre, almidón de maíz, levadura desactivada, conservadores (ácido sórbico, propionato de sodio), cúrcuma en polvo. Baño de * HUEVO líquido pasteurizado. Puede contener trazas de soja, mostaza y pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 198 kcal |
| Grasas | 9 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 20,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La empanada de hojaldre y carne de Carrefour es un plato preparado que llega en formato individual de 600 gramos, listo para calentar y servir. Su denominación legal es empanada de hojaldre y carne, y combina una masa crujiente de hojaldre con un relleno elaborado a partir de carne adobada de cerdo, chorizo y una fritada de hortalizas que incluye cebolla, tomate, pimiento y berenjena.
El relleno mezcla carne de cerdo adobada (24 % del total), chorizo tradicional con sus especias y conservantes habituales, y una base de verdura rehogada con aceite de girasol y orégano. La masa es de hojaldre elaborado con harinas de trigo, margarinas vegetales (combinación de aceites de palma, soja, coco y girasol) y baño de huevo pasteurizado para conseguir ese acabado dorado al horno.
Nutricionalmente aporta 198 kcal por 100 gramos, lo que situaría el producto completo de 600 g en torno a 1.188 kcal. El contenido graso es de 9 g por 100 g (36 kcal procedentes de grasa), con 4 g de grasa saturada. Los carbohidratos rondan los 20,4 g por 100 g, mayormente procedentes de la masa de hojaldre y el almidón del relleno.
Es un producto que admite conservación en frigorífico hasta su fecha de caducidad y se calienta en horno precalentado a 180-200 °C durante 15-20 minutos hasta que la masa esté crujiente. Contiene gluten y leche, y puede haber trazas de soja, mostaza y pescado.
Cómo calentar la empanada
Precalienta el horno a 180-200 °C. Coloca la empanada en una bandeja apta para horno, sin necesidad de desenvasar ni descongelar si partías de refrigeración. Calienta entre 15 y 20 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente. Si prefieres microondas, 3-4 minutos en potencia media puede servir, aunque la masa perderá textura crujiente. El horno preserva mejor el hojaldre.
Ingredientes y alérgenos
Contiene gluten (en la harina de trigo de la masa) y leche (en polvo del chorizo). Puede contener trazas de soja, mostaza y pescado. El relleno lleva conservantes habituales en embutidos (nitritos y nitratos) y antioxidantes como eritorbato de sodio. La masa incorpora margarinas vegetales con mezcla de aceites tropicales (palma, coco) e insaturados (girasol, soja).
Contexto de consumo y ración
Una empanada de 600 g puede servirse como plato único para 2-3 personas, o acompañarse con ensalada o verduras al vapor para equilibrar el aporte graso. Su perfil calórico y graso la sitúa como comida principal más que como aperitivo. La combinación de carne, chorizo y verdura la hace completa desde el punto de vista de grupos de alimentos, aunque el hojaldre y las grasas saturadas la convierten en un alimento ocasional, no de consumo diario.
- Denominación legal
- Empanada de Hojaldre y Carne
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿A cuántas personas sirve una empanada de 600 g?
Una empanada de 600 g rinde para 2-3 personas como plato principal, dependiendo del acompañamiento. Si va sola es una ración generosa; con ensalada o verdura, se estira a 3 comensales.
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse?
En horno precalentado a 180-200 °C, entre 15 y 20 minutos. En microondas, 3-4 minutos en potencia media, aunque el hojaldre perderá crujencia.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Contiene gluten (masa de trigo) y leche (en polvo del chorizo). Puede tener trazas de soja, mostaza y pescado. No es apta para celíacos ni alérgicos a lácteos.
¿Cuántas calorías tiene la empanada completa?
Aproximadamente 1.188 kcal los 600 g completos (198 kcal por 100 g). Es importante como aporte energético si es el plato principal de la comida.
¿Cuánto cuesta Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g en Carrefour?
Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g cuesta 5,49 € (9,15 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 19 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g? Ingredientes
Ingredientes de Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g: Relleno: fritada de hortalizas (cebolla, tomate, pimiento, berenjena, aceite de girasol, orégano, azúcar, almidón modificado de maíz, corrector de acidez: ácido cítrico, conservante: sorbato potásico y sal), carne adobada (carne de cerdo 24%, azúcar, sal, aceite de oliva, pimentón y pimienta), chorizo (carne y tocino…
¿Qué formato tiene Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g?
Empanada hojaldre de carne El Mercado 600 g se vende en formato de 600 g, lo que equivale a 9,15 € €/kg.
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