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Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g
Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g cuesta 3,95 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Masa croqueta (85+/-5%)(agua, harina de TRIGO, carne de BOGAVANTE (12+/-2%)(CRUSTÁCEO),LANGOSTINO (sal, estabilizante E-451, E-452)(CRUSTÁCEO), cebolla, aceite de oliva virgen extra,MANTEQUILLA, sal, extractos de PESCADO y MARISCOS, maltodextrina, vegetales deshidratados (cebolla,tomate, pimentón), aroma de PESCADO, NATA en polvo, pimentón), empanado (15+/-5%)(pan rallado (harina de TRIGO, almidón, agua, aceite de girasol, sal, levadura, espesante E-412)) Alérgenos Contiene: Crustáceos, Pescado, Leche, Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Frutos de cáscara, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Soja, Moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 221 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las croquetas de bogavante de Carrefour El Mercado son un plato preparado horneable en envase de 300 gramos. Se trata de croquetas elaboradas con una masa que incorpora un 12% de carne de bogavante fresco junto con langostino, complementado con cebolla, aceite de oliva virgen extra y mantequilla, todo ello rebozado en pan rallado.
La composición detalla la presencia de extractos de pescado y mariscos, nata en polvo y aroma de pescado, que refuerzan el perfil marinero del relleno. El empanado representa aproximadamente el 15% del peso total, lo que asegura un dorado consistente en horno. La harina de trigo es la base tanto de la masa croqueta como del pan rallado del rebozado.
Son un plato pensado para consumo hogareño rápido: se hornean a temperatura media-alta durante 15-18 minutos hasta conseguir un dorado exterior crujiente. Una ración de 100 g aporta 221 kcal, 12 g de grasa (de los cuales 3 g saturados) y 22 g de hidratos de carbono. El contenido en proteína proviene principalmente del marisco y la harina.
Es importante tener en cuenta los alérgenos: el producto contiene crustáceos, pescado, leche y cereales con gluten. Además puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, dióxido de azufre y sulfitos, soja y moluscos. Se conservan congeladas hasta el momento de cocción.
Cómo hornear correctamente
Precalienta el horno a 200 °C. Coloca las croquetas en una bandeja sin descongelar previamente, espaciadas entre sí. Hornea durante 15-18 minutos hasta que el exterior adquiera un color dorado uniforme. Si prefieres un resultado más crujiente, puedes aumentar la temperatura a 220 °C durante los últimos 3 minutos. Evita el microondas: la masa se empaparía y perdería su textura crujiente.
Alérgenos y trazas cruzadas
Contiene obligatoriamente crustáceos, pescado, leche y gluten. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos, soja y moluscos. Si tienes alergia o intolerancia grave, verifica que tu procesador comparte línea con estos alérgenos secundarios. No es apto para celíacos debido al trigo ni para intolerantes a la lactosa por la mantequilla y nata.
Diferencia respecto a croquetas de jamón o ave
A diferencia de las croquetas clásicas de jamón o pollo, el bogavante añade un perfil más umami y salado gracias a los extractos de pescado y mariscos. La presencia de langostino refuerza ese carácter marino. El resultado es una croqueta más sofisticada de sabor, aunque con mayor carga de sodio y potencial calórico que versiones más simples.
- Denominación legal
- Croquetas de bogavante horneable
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse?
Entre 15 y 18 minutos a 200 °C sin necesidad de descongelar previamente. Algunos hornos más rápidos o con aire pueden requerir 12-14 minutos; comprueba que el exterior esté dorado uniforme.
¿Qué porcentaje de bogavante real lleva?
El 12% de la masa croqueta es carne de bogavante. Junto con el langostino y los extractos de marisco, conforman el componente marinero, aunque la mayor parte son ingredientes base como harina, agua y aceite.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene trigo tanto en la masa como en el empanado, lo que la hace no apta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
¿Cuántas croquetas aproximadamente trae el envase?
Un envase de 300 g contiene aproximadamente 8-10 croquetas de tamaño estándar, aunque el número exacto puede variar ligeramente según el peso individual de cada unidad.
¿Se puede congelar una vez sacadas del congelador?
No se recomienda recongelar una vez descongeladas. Cocina el número de croquetas que vayas a consumir y mantén el resto en el congelador sin abrir hasta el momento de cocción.
¿Cuánto cuesta Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g en Carrefour?
Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g cuesta 3,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g?
Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g aporta 221 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g? Ingredientes
Ingredientes de Croquetas de Bogavante Carrefour El Mercado 300 g: Masa croqueta (85+/-5%)(agua, harina de TRIGO, carne de BOGAVANTE (12+/-2%)(CRUSTÁCEO),LANGOSTINO (sal, estabilizante E-451, E-452)(CRUSTÁCEO), cebolla, aceite de oliva virgen extra,MANTEQUILLA, sal, extractos de PESCADO y MARISCOS, maltodextrina, vegetales deshidratados (cebolla,tomate, pimentón), aroma de PESCADO…
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