Carrefour · Philadelphia · Queso untable, fresco y especialidades
Crema de queso original Philadelphia 250 g.
Crema de queso original Philadelphia 250 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE, NATA, sal, estabilizantes (E412, E401, E407), conservador (E202). Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 249 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 2,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de queso Philadelphia es un queso blanco pasterizado de textura untable que se presenta en envase de 250 gramos. Elaborada a partir de leche y nata pasterizadas, con sal y estabilizantes naturales, ofrece una consistencia cremosa homogénea característica del producto original.
Su composición es sencilla: leche, nata, sal y aditivos estabilizantes (goma de algarroba E412, goma guar E401 y carragenina E407) para mantener la textura, más un conservador (sorbato potásico E202). Contiene 249 kcal por 100 gramos, con un perfil graso de 25 g de grasa total, de los cuales 16 g son saturados. El contenido de hidratos de carbono es mínimo, apenas 2,9 g por 100 g.
Es el producto de referencia para untar en bagels, galletas, tostadas y sándwiches de desayuno o merienda. También es un ingrediente habitual en repostería para tartas de queso, bases de postres fríos y salsas dulces. Su textura cremosa permite que se mezcle fácilmente con otros ingredientes sin grumos.
Debe conservarse en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto, consume el contenido en un máximo de 7-10 días manteniéndolo bien cerrado. El envase trae aproximadamente 10-12 raciones estándar de 25 gramos cada una.
Uso en repostería y cocina
Philadelphia es la opción clásica para tartas de queso cheesecake de estilo estadounidense, donde la cremosidad es fundamental. También funciona en mousses, bases de tartas frías y salsas dulces. Su bajo contenido en carbohidratos la hace apta para dietas bajas en azúcar, aunque siempre que se la combine con edulcorante en lugar de azúcar refinada.
Aditivos y estabilizantes naturales
Los estabilizantes E412, E401 y E407 son gomas de origen vegetal (algarroba, guar y alga roja) que evitan la separación del suero y mantienen la textura uniforme durante el almacenamiento. El sorbato potásico E202 es un conservador común en lácteos frescos que prolonga la vida útil sin alterar el sabor.
Diferencia frente a otras cremas de queso
Philadelphia es la marca que popularizó este formato untable en el mundo. Frente a otras marcas, destaca por su textura más ligera y su consistencia predecible. Algunas variantes caseras o artesanales pueden llevar menos estabilizantes pero también menor vida útil; esta versión prioriza la estabilidad y la facilidad de almacenamiento refrigerado.
- Denominación legal
- Queso blanco pasterizado
- Conservación
- Conservar refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura abierta la lata una vez desprecinada?
Entre 7 y 10 días si se mantiene bien cerrada en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C. Es recomendable transferirla a un recipiente hermético si la vuelves a abrir varias veces.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Aproximadamente 62 kcal por una ración estándar de 25 g. Aporta 6,25 g de grasa total, siendo bastante grasa saturada (4 g por ración).
¿Es apta para hacer cheesecake casero?
Sí, es el ingrediente principal y más usado. Se mezcla con huevos, azúcar y a veces nata para la relleno. Deja reposar la masa en el frigorífico antes de hornear para mejor textura.
¿Contiene gluten o es apta para celíacos?
Sí, es apta para celíacos. No contiene cereales ni gluten en su composición. Solo alérgeno es la leche.
¿Cuánto cuesta Crema de queso original Philadelphia 250 g. en Carrefour?
Crema de queso original Philadelphia 250 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de queso original Philadelphia 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de queso original Philadelphia 250 g.: Ingredientes: LECHE, NATA, sal, estabilizantes (E412, E401, E407), conservador (E202). Alérgenos Contiene: Leche
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.