Carrefour · Gallina Blanca · Sopa y caldo
Crema de espárragos Sopinstant Gallina Blanca 57 g.
Crema de espárragos Sopinstant Gallina Blanca 57 g. cuesta 1,56 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de patata, picatostes (harina de TRIGO , aceite de palma, harina de arroz, sal, levadura) (16%), maltodextrina, jarabe de glucosa, LECHE desnatada, espárragos (6,1%), sal, grasa vegetal de palma, aceite de oliva (2,3%), extracto de levadura, aroma, proteínas de la LECHE , especias. Puede contener trazas de SOJA , PESCADO , CRUSTÁCEOS , MOSTAZA , ALTRAMUZ , MOLUSCOS , HUEVO
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 41 kcal |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 6,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de espárragos Gallina Blanca es una sopa deshidratada instantánea de 57 gramos, presentada en formato de polvo que se prepara en pocos minutos con agua caliente. Es una crema tradicional que combina espárragos naturales con picatostes, leche desnatada y un toque de aceite de oliva, sin necesidad de cocción prolongada.
La composición incluye un 6,1 % de espárragos reales, almidón de patata como base espesante, picatostes (que suponen el 16 % del producto) para dar textura y contraste crujiente, y leche desnatada en polvo que aporta cremosidad. El aceite de oliva (2,3 %) y los aditivos naturales como el extracto de levadura dan profundidad al sabor sin necesidad de carne ni caldo concentrado.
Es un producto pensado para preparaciones rápidas, desayunos ligeros o primeros platos cuando se busca algo sustancial sin pasar tiempo cocinando. Cada ración (aproximadamente 20-25 g de polvo en agua caliente) proporciona alrededor de 80-100 kcal, con bajo contenido en grasas saturadas (0,4 g por 100 g de polvo). Los picatostes mantienen su textura crujiente durante varios minutos tras el servido.
Guárdalo en un lugar fresco y seco, en su envase cerrado. No requiere refrigeración. El tamaño de 57 g rinde dos raciones generosas o tres más ajustadas, dependiendo del volumen de agua.
Preparación y modo de empleo
Vierte el contenido del sobre en una taza o bol, añade agua caliente (no hirviendo, a unos 70-80 °C) en proporción 1:3 o 1:4 según gustes la densidad, y remueve durante 30 segundos. Los picatostes necesitan ese tiempo de contacto con el agua caliente para ablandarse sin perder toda su textura. Si prefieres más cremosa, añade menos agua; si la quieres líquida, más.
Alérgenos e ingredientes destacados
Contiene gluten (TRIGO), LECHE y puede tener trazas de SOJA, PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOSTAZA, ALTRAMUZ, MOLUSCOS y HUEVO. El 16 % de picatostes lleva aceite de palma, lo que confiere la textura crujiente, aunque el resto del producto también contiene grasa vegetal de palma. No apto para celíacos ni veganos.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 41 kcal por 100 g de polvo deshidratado, es una opción ligera de primer plato. Una ración de 20-25 g disueltos en agua aportará 80-100 kcal, unos 6,5 g de carbohidratos y 1,3 g de grasa. La leche desnatada en polvo y el espárrago aportan un mínimo de proteína. Es habitual en dietas hipocalóricas como entrante o como sopa rápida cuando hay poco tiempo.
- Denominación legal
- Crema deshidratada instantánea de espárragos con picatostes
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones trae el sobre?
El formato de 57 g rinde dos raciones generosas (25-28 g cada una) o tres más justas (19 g). Cada ración se prepara con agua caliente en menos de 3 minutos.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene GLUTEN por los picatostes hechos de harina de trigo. No es apto para celíacos. También puede contener trazas de otros alérgenos.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Una ración de 20-25 g del polvo (disuelto en agua) aporta aproximadamente 80-100 kcal, dependiendo de la cantidad de agua que uses.
¿Cómo se conserva?
En lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración. Mantén el sobre cerrado para evitar que absorba humedad y pierda textura los picatostes.
¿Es apta para veganos?
No. Contiene LECHE desnatada en polvo y puede contener trazas de HUEVO. Tampoco es adecuada para intolerantes a la lactosa.
¿Cuánto cuesta Crema de espárragos Gallina Blanca 57 g. en Carrefour?
Crema de espárragos Gallina Blanca 57 g. cuesta 1,56 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de espárragos Gallina Blanca 57 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de espárragos Gallina Blanca 57 g.: Almidón de patata, picatostes (harina de TRIGO , aceite de palma, harina de arroz, sal, levadura) (16%), maltodextrina, jarabe de glucosa, LECHE desnatada, espárragos (6,1%), sal, grasa vegetal de palma, aceite de oliva (2,3%), extracto de levadura, aroma, proteínas de la LECHE , especias. Puede contener trazas de…
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