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Couscous mediano Classic Carrefour 500 g. cuesta 0,99 € (1,98 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
Alérgenos
gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1510 kJ / 356 kcal |
| Grasas | 1,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 3,5 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El couscous mediano Classic de Carrefour es un producto de sémola de trigo duro en formato de 500 gramos, categorizado dentro de los cereales y arroces secos. Se trata de un grano medio, más versátil que sus variantes fina o gruesa, ideal para adaptarse tanto a platos tradicionales norteafricanos como a recetas mediterráneas de fusión.
La sémola utilizada proviene de trigo duro, cereal con mayor contenido proteico que el trigo blando, lo que confiere al couscous una textura firme tras la cocción. El producto no lleva aditivos innecesarios: es sémola únicamente, sin colorantes ni conservantes. Sí contiene gluten de forma natural, y puede haber trazas de soja y mostaza por procesado compartido en fábrica.
Por cada 100 gramos aporta 353 kcal, 69 g de hidratos de carbono y una cantidad mínima de grasa (menos de 2,5 g saturada), lo que lo posiciona como un cereal con perfil calórico estándar y bajo contenido en grasas. Medio kilo rinde aproximadamente 8-10 raciones de acompañamiento, o 4-5 platos completos si se prepara como base principal con legumbres o verduras.
La cocción es sencilla: vierte agua o caldo hirviendo en proporción 1:1 o 1:1,5 (según preferencia de humedad), añade el couscous, retira del fuego, tapa y deja reposar 5-10 minutos.
Cocción paso a paso
En una cazuela con agua o caldo a punto de hervir (proporción 1:1 de couscous a líquido), vierte el grano lentamente mientras remueves para evitar grumos. Retira del fuego, tapa con una tapa o paño limpio y espera 5-10 minutos. Usa un tenedor para soltar los granos. El resultado es un cereal esponjoso, no pegajoso. Algunos cocineros añaden una gota de aceite de oliva al grano seco antes de verter el agua para mejorar la separación.
Diferencia entre grano fino, medio y grueso
El couscous fino es más delicado y absorbe líquidos rápidamente, ideal para ensaladas frías o como acompañamiento suave. El grueso es más rústico y mejor para caldos caldosos o como base de cuscuseras tradicionales.
Maridaje en la cocina
Combina especialmente bien con guisos de verduras de temporada (calabacín, berenjena, tomate), legumbres como garbanzos y lentejas, y carnes de poco cocinado (pollo, cordero). En versión fría, funciona en ensaladas con pepino, tomate cherry, menta y aliño de limón. Absorbe bien los sabores de especias como comino, cilantro y cúrcuma.
- Denominación legal
- Couscous grano medio
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocer?
El couscous no requiere cocción prolongada. Vierte agua o caldo hirviendo sobre el grano, retira del fuego, tapa y espera 5-10 minutos. Está listo para consumir sin hervir.
¿Cuántas raciones salen de 500 g?
Aproximadamente 8-10 raciones como acompañamiento o 4-5 platos completos si lo usas como ingrediente principal con legumbres o verduras. Una porción estándar es 60-80 g de grano seco por persona.
¿Contiene gluten?
Sí. Está elaborado con sémola de trigo duro, que contiene gluten de forma natural. No es apto para celíacos. Puede haber trazas de soja y mostaza por procesado compartido.
¿Puedo usarlo frío en ensalada?
Sí. Prepáralo como se indica, déjalo enfriar completamente y mezcla con verduras crudas, aliño de limón y hierbas aromáticas. Es especialmente bueno en este formato durante los meses cálidos.
¿Cuánto cuesta Couscous mediano Classic Carrefour 500 g. en Carrefour?
Couscous mediano Classic Carrefour 500 g. cuesta 0,99 € (1,98 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Couscous mediano Classic Carrefour 500 g.?
Couscous mediano Classic Carrefour 500 g. aporta 356 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Couscous mediano Classic Carrefour 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Couscous mediano Classic Carrefour 500 g.: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
¿Qué formato tiene Couscous mediano Classic Carrefour 500 g.?
Couscous mediano Classic Carrefour 500 g. se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 1,98 €/kg.
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