Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox cuesta 8,89 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Costillas de cerdo (85%), agua, sal, azúcar, antioxidante (ascorbato sódico), corrector de acidez (citrato trisódico), conservador (nitrito sódico), aroma de ajo y finas hierbas
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 165 kcal |
| Grasas | 11,3 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las costillas de cerdo a las finas hierbas de Carrefour son un corte fresco de aproximadamente 900 gramos, presentado como tira de costillas adobada. La composición es directa: 85% carne de cerdo marinada con agua, sal, azúcar y un aroma de ajo y finas hierbas que le da un perfil aromático listo para cocinar sin necesidad de condimentación adicional.
El adobo incorpora ascorbato sódico como antioxidante, citrato trisódico para fijar el pH y nitrito sódico como conservador, conservantes estándar en carnes frescas que alargan su vida útil mientras se mantienen refrigeradas. Esta formulación permite que el producto llegue a casa con la marinada ya absorbida en las fibras, algo que ahorra tiempo de preparación respecto a adobar costillas crudas.
El corte de tira es ideal para preparaciones al horno, a la parrilla o a la sartén, con tiempos de cocción entre 25 y 35 minutos según el método y el grosor de los huesos. Cada 100 gramos aporta 165 calorías, 11,3 g de grasa (de los cuales 4,3 g saturados) y apenas 0,8 g de hidratos de carbono, lo que la convierte en una opción proteica con perfil graso moderado para platos principales.
Mantén el envase entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Aunque el conservador permite algunos días de almacenamiento, es recomendable cocinar el producto dentro de los 3-4 días tras la compra para obtener la mejor calidad organoléptica.
Cómo cocinar las costillas
Al horno, precalienta a 180-200 °C y hornea entre 25 y 30 minutos, colocando las costillas sobre una bandeja con un poco de agua o vino para mantenerlas jugosas. A la parrilla, deja que se carbonicen ligeramente en ambos lados (10-12 minutos totales) en fuego medio-alto. En sartén, dora primero a fuego vivo 2-3 minutos por cada lado, después baja el fuego y termina cocción tapada durante 15-20 minutos.
Adobo y marinada incorporada
El adobo ya viene integrado en el corte, eliminando pasos de marinado previo. El aroma de ajo y finas hierbas (típicamente perejil, tomillo y laurel en función de la receta Carrefour) proporciona una base aromática lista para servir. Si prefieres realzar sabores, añade un chorrito de vino blanco o tinto durante la cocción, o hierbas frescas al final.
Información nutricional y raciones
Un envase de 900 g es suficiente para 4-5 personas como plato principal acompañado de verduras o carbohidratos. Con 165 kcal por 100 g, la ración típica (150-180 g de costillas incluido hueso) aporta entre 250 y 300 calorías. La grasa es mayoritariamente intramuscular en la carne de cerdo, algo más saludable que la grasa de cobertura.
- Denominación legal
- Costilla tira de cerdo adobada finas hierbas
- Conservación
- Conservar entre 0° y 4°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo de cocción llevan las costillas?
Entre 25 y 35 minutos dependiendo del método. Al horno a 180-200 °C unos 25-30 minutos. A la parrilla, 10-12 minutos totales en fuego medio-alto. En sartén, 2-3 minutos por lado a fuego vivo y luego 15-20 minutos más lentamente tapadas.
¿Cuánto pesa exactamente el envase?
Aproximadamente 900 gramos. Es un peso orientativo que puede variar ligeramente según el tamaño natural de los huesos, típico en cortes frescos de carne.
¿Cuántos días puedo guardarlas sin cocinar?
Entre 3 y 4 días máximo mantenidas entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Es recomendable cocinarlas cuanto antes para obtener la mejor calidad.
¿Se pueden congelar las costillas?
Sí. Congélalas en su envase original o en bolsas de congelación dentro de los primeros 2 días tras la compra. Conservan buena calidad hasta 3 meses congeladas. Descongela en frigorífico 12 horas antes de cocinar.
¿El adobo viene ya integrado o necesito marinarlo?
El adobo ya está incorporado en el producto. Puedes cocinarlas directamente sin marinada previa, aunque puedes añadir vino o hierbas frescas durante la cocción si lo deseas.
¿Cuánto cuesta Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox en Carrefour?
Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox cuesta 8,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox?
Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox aporta 165 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox? Ingredientes
Ingredientes de Costillas de cerdo a las finas hierbas Carrefour 900 g aprox: Costillas de cerdo (85%), agua, sal, azúcar, antioxidante (ascorbato sódico), corrector de acidez (citrato trisódico), conservador (nitrito sódico), aroma de ajo y finas hierbas
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