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Codillo de jamón asado Tello 600 g
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Codillo de jamón asado Tello 600 g cuesta 6,99 € (11,65 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Codillo asado de cerdo, sal, aceite oliva virgen extra, estabilizante E451, azúcar, dextrosa, jarabe de glucosa, aromas. Puede contener: Soja, Leche , Apio, Cereales que contienen gluten, Crustáceos, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Semillas de sésamo, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 667 kJ / 159 kcal |
| Grasas | 7 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El codillo de jamón asado Tello es un embutido elaborado a partir de carne de cerdo cocida y asada, presentado en formato de 600 gramos. Se trata de un producto tradicional de charcutería, con una textura compacta y un color rosáceo característico de los jamones cocidos de calidad.
La elaboración incorpora aceite de oliva virgen extra como ingrediente graso, lo que diferencia este codillo de versiones más básicas que recurren a grasas refinadas. Contiene sal, azúcar y jarabe de glucosa en su composición, elementos que equilibran el sabor y contribuyen a la conservación natural del producto. El estabilizante E451 mantiene la cohesión de la carne durante el almacenamiento.
Es un embutido de consumo directo, listo para servir en tabla junto con otros fiambres, quesos y pan. También funciona bien en bocadillos, ensaladas o como complemento en platos de legumbres. Una ración de unos 50-60 gramos aporta proteína de fácil asimilación y encaja en desayunos, almuerzos o picoteos sin necesidad de cocción adicional.
Conserva sus propiedades en el frigorífico, entre 2 °C y 4 °C, durante el periodo indicado en el envase tras su apertura. Aunque lleva aromas naturales, no contiene conservantes químicos añadidos más allá del E451, lo que lo acerca a los métodos tradicionales de curación.
Composición y perfil organoléptico
Elaborado con codillo asado, una parte del jamón con mayor contenido graso que el jamón magro, lo que le da una textura más jugosa y sabrosa. El aceite de oliva virgen extra empleado como ingrediente graso aporta un aroma y un sabor más complejo que el de grasas refinadas. El equilibrio entre sal, azúcar y jarabe de glucosa resulta en un jamón semicurado de sabor dulzón, típico de la charcutería cocida ibérica.
Forma de consumo y maridaje
Perfecto para tabla de embutidos con queso, aceitunas y pan tostado. También combina bien en bocadillo con tomate y lechuga, o desmenuzado en ensaladas de invierno. Una ración estándar de 50-60 gramos al día sin problemas; los 600 gramos del envase rinden para unos diez tentempiés o cinco raciones de tabla para dos personas.
Alérgenos y trazabilidad
Aunque el producto base es jamón asado, puede contener trazas de soja, leche, apio, gluten, crustáceos, frutos secos, huevo, moluscos, mostaza, pescado, sésamo y sulfitos por contaminación cruzada durante la fabricación. Si tienes alergia a alguno de estos, consulta el envase con atención.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones da un envase de 600 g?
Depende del contexto de consumo. Como tentempiés de 50-60 g, rinde para diez porciones. En tabla de embutidos para dos personas, alcanza para cinco servicios.
¿Se diferencia del jamón serrano o ibérico?
Sí. El codillo asado es jamón cocido, no curado. Tiene una textura más tierna, sabor dulzón y se consume listo sin rebanado fino. Lleva menos sal que los curados tradicionales.
¿Cuánto dura abierto en la nevera?
Una vez abierto, mantenlo entre 2 °C y 4 °C y consúmelo en el plazo que indique el envase, normalmente 3-5 días, guardando el codillo bien envuelto.
¿Lleva gluten o es apto para celíacos?
El producto en sí no contiene gluten entre sus ingredientes, pero puede tener trazas por contaminación cruzada en fábrica. Si tienes celiaquía, verifica la etiqueta del envase.
¿Cuánto cuesta Codillo de jamón asado Tello 600 g en Carrefour?
Codillo de jamón asado Tello 600 g cuesta 6,99 € (11,65 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Codillo de jamón asado Tello 600 g?
Codillo de jamón asado Tello 600 g aporta 159 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Codillo de jamón asado Tello 600 g? Ingredientes
Ingredientes de Codillo de jamón asado Tello 600 g: Codillo asado de cerdo, sal, aceite oliva virgen extra, estabilizante E451, azúcar, dextrosa, jarabe de glucosa, aromas. Puede contener: Soja, Leche , Apio, Cereales que contienen gluten, Crustáceos, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Semillas de sésamo, Dióxido de Azufre y Sulfitos
¿Qué formato tiene Codillo de jamón asado Tello 600 g?
Codillo de jamón asado Tello 600 g se vende en formato de 600 g, lo que equivale a 11,65 € €/kg.
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