Cocktail de picos Carrefour El Mercado 500 g

El Cocktail de picos de la línea Carrefour El Mercado llega en envase de 500 gramos. Se trata de palitos de pan tostado elaborados a partir de harina de trigo, con un toque de sésamo y aceite de oliva que suma apenas un 1,5% de la composición. La masa se fermenta con levadura natural y se hornea hasta conseguir esa textura crujiente característica de los picos.

La fórmula es sencilla: harina de trigo, levadura, sal, sésamo y aceites vegetales. El aceite de girasol alto oleico que incorporan es una elección formulista que reduce grasas saturadas. La adición de E300 (ácido ascórbico) actúa como agente de tratamiento de la harina, mejorando la fermentación y la estabilidad del producto. El resultado es un palito crujiente, sin demasiada untuosidad al paladar, con ese punto salado y las semillas visibles en la superficie.

Con 295 kcal por cada 100 gramos y apenas 1,9 gramos de grasa, funciona como tentempié moderado acompañando ensaladas, sopas o simplemente como snack de media mañana. Un envase de 500 gramos da para múltiples ocasiones sin saturar el consumo calórico diario de forma significativa.

Conserva sus características de crujencia en un lugar seco y fresco, alejado de humedad y fuentes de calor. Una vez abierto, una bolsa cerrada o un taper hermético mantiene los picos en buen estado durante varios días.