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Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g
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Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g cuesta 1,39 € (5,56 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 29 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (60%), carne de pavo (15%), agua, almidón,sal, proteína de SOJA, aromas, estabilizantes: tripolifosfato de sodio (E-451)y carragenano (E-407), antioxidantes: Isoascorbato de sodio (E-316) ycitrato de sodio (E-331), conservador: nitrito de sodio (E-250).Puede contener trazas de proteína de LECHE. Alérgenos Contiene: Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 716 kJ / 172 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 2,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chopped es un embutido cocido y loncheado, pensado para comer en frío. Esta versión de El Mercado se elabora con carne de cerdo (60%) y de pavo (15%), a la que se añaden agua, almidón, proteína de soja, aromas y una mezcla de estabilizantes, antioxidantes y conservantes que le dan textura y prolongan su vida útil. Es un producto sin gluten, aunque puede contener trazas de proteína de leche.
En la cocina española se usa sobre todo para preparar bocadillos y sándwiches, y también para completar platos fríos como ensaladas o tablas de embutidos. Su sabor suave y su textura compacta lo hacen fácil de combinar con pan, queso o vegetales.
Según su tabla nutricional, por cada 100 gramos aporta 172 kcal, 12 g de grasas (4,2 g saturadas), 5 g de hidratos (0,5 g azúcares), 11 g de proteínas y 2,2 g de sal. Es un alimento con un contenido de sal elevado, por lo que conviene tenerlo en cuenta dentro de una dieta variada.
Se presenta en un envase de 250 gramos en lonchas, listo para consumir. Una vez abierto, conviene conservarlo en la nevera y seguir las indicaciones del fabricante para mantener sus propiedades.
Composición y alérgenos
Está elaborado principalmente de cerdo y pavo, con estabilizantes y conservadores. Contiene soja declarada; puede llevar trazas de leche. No apto para alérgicos a proteína de soja. La presencia de nitrito de sodio es característica de los embutidos cocidos y actúa como conservador antimicrobiano.
Diferencia con la mortadela tradicional
Usos en la cocina
Es práctico en sándwiches, bocadillos con pan de barra o en tablas de embutidos variados. También funciona en ensaladas frías, combinado con tomate y cebolla. No se recomienda cocción a la parrilla o al horno por su contenido en agua y almidón, que puede alterar su estructura.
- Denominación legal
- CHOPPED DE CERDO Y PAVO
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿El chopped en lonchas El Mercado es sin gluten?
Sí, este producto se comercializa como sin gluten, aunque puede contener trazas de proteína de leche.
¿Cuánta sal tiene el chopped en lonchas El Mercado?
Aporta 2,2 gramos de sal por cada 100 gramos de producto.
¿Cómo se conserva el chopped en lonchas El Mercado?
Al ser un producto loncheado, una vez abierto debe mantenerse en refrigeración y consumirse siguiendo las indicaciones del envase.
¿Cuánto cuesta Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g en Carrefour?
Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g cuesta 1,39 € (5,56 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g?
Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g aporta 172 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g? Ingredientes
Ingredientes de Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g: Carne de cerdo (60%), carne de pavo (15%), agua, almidón,sal, proteína de SOJA, aromas, estabilizantes: tripolifosfato de sodio (E-451)y carragenano (E-407), antioxidantes: Isoascorbato de sodio (E-316) ycitrato de sodio (E-331), conservador: nitrito de sodio (E-250).Puede contener trazas de proteína de LECHE…
¿Qué formato tiene Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g?
Chopped en lonchas El Mercado sin gluten 250 g se vende en formato de 250 g, lo que equivale a 5,56 € €/kg.
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