Carrefour · Carrefour · Bollería envasada
Cañas rellenas de crema al cacao Carrefour Classic 380 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno de crema sabor vainilla (38%) [jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado de maíz, humectante (glicerina), estabilizantes (celulosa y citrato tricálcico), conservador (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido láctico), sal, colorante (carotenos), aroma y espesante (goma xantana)], harina de trigo , grasas vegetales (palma y palmiste) en proporción variable, azúcar, agua, cacao desgrasado en polvo (3%), aceites vegetales (girasol y soja) en proporción variable, sal, emulgente (lecitina de soja ), aromas y colorante (carotenos). Puede contener trazas de huevos , leche , frutos de cáscara , mostaza , granos de sésamo y/o productos derivados. Alérgenos Contiene: Soja, Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Leche, Frutos de cáscara, Semillas de sésamo, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 423 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las cañas rellenas de crema al cacao del supermercado Classic son un producto de bollería en presentación de tubo de 380 gramos. Se trata de barras cilíndricas de pasta crujiente rellenas de crema sabor vainilla con cobertura especial a base de grasa vegetal y cacao desgrasado en polvo, según la denominación legal del producto. La composición sitúa el relleno de crema en un 38% del peso total, elaborado a partir de jarabe de glucosa y fructosa, con estabilizantes como celulosa y citrato tricálcico para mantener la consistencia. La cobertura incorpora cacao desgrasado (3%), lo que aporta el sabor característico sin la intensidad de un chocolate puro. La masa base combina harina de trigo con grasas vegetales de palma y palmiste, típicas de la bollería industrial de larga conservación. Son cañas pensadas para consumo directo como tentempié o desayuno. Un envase de 380 g suministra varias unidades individuales, habitual en estas presentaciones de tubo. Nutricionalmente, aportan 423 kcal por cada 100 gramos, con 21 g de grasas (14 g saturadas) y 54 g de hidratos de carbono, un perfil energético típico de bollería dulce. Conserva el envase cerrado en lugar fresco y seco, protegido de la luz y temperaturas elevadas. Contiene gluten y soja declarados; pueden encontrarse trazas de huevo, leche, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.
Relleno y cobertura
El relleno es una crema sabor vainilla basada en jarabe de glucosa, con estabilizantes para evitar que se separe o cristalice durante el almacenamiento. La cobertura combina grasas vegetales con cacao desgrasado (3%), por lo que ofrece sabor a cacao sin el amargor de un chocolate puro ni la grasa de manteca de cacao. Es una estrategia de coste habitual en bollería de gran distribución.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten (harina de trigo) y soja (lecitina y aceite). Puede contener trazas de huevo, leche, frutos de cáscara, semillas de sésamo y mostaza por contaminación cruzada en línea de fabricación. Quien padezca alergia a gluten o soja debe evitarlo; en caso de alergia a frutos de cáscara, es recomendable consultar el fabricante sobre el riesgo específico.
Conservación y consumo
Mantén el envase en un armario fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. El tubo cerrado preserva el producto durante meses; una vez abierto, consume en pocos días para que no pierdan crujencia. Si la pasta se ablanda por temperatura ambiente elevada, puede refrigerarse brevemente para recuperar textura.
- Denominación legal
- Producto de bollería relleno de crema sabor vainilla con cobertura especial con grasa vegetal al cacao
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, resguardado de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cañas trae el envase de 380 g?
El formato es un tubo de 380 g que contiene múltiples cañas individuales; el número exacto varía según el tamaño de cada unidad, típicamente entre 8 y 12 piezas.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten porque está hecha con harina de trigo. No es apta para celíacos ni para quien tenga sensibilidad al gluten.
¿Cuántas calorías tiene por unidad?
Aporta 423 kcal por cada 100 g. El número de calorías por caña depende del peso individual; una caña típica de unos 30-35 g aportaría alrededor de 125-150 kcal.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
En un lugar fresco y seco, lejos de luz directa. Se recomienda consumir en pocos días para mantener la crujencia; si se ablandan por temperatura, pueden refrigerarse brevemente.
¿Qué alérgenos y trazas contiene?
Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de huevo, leche, frutos de cáscara, semillas de sésamo y mostaza.
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