Carrefour · Aneto · Charcutería y quesos
Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l.
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Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l. cuesta 8,15 € (4,08 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 24 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
1 litro de agua, 1/4 de pollo fresco de corral (22%), 1 trozo de jamón serrano con hueso (4%), 1/2 cebolla, 1 zanahoria, 1/4 de puerro, 2 hojas de col, 1 rama de apio , sal marina
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 9 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo natural de pollo con jamón de Aneto llega en pack de 2 briks de 1 litro cada uno. Es un caldo elaborado sin gluten ni lactosa, con una composición que incluye pollo de corral (22%), jamón serrano con hueso (4%), y verduras frescas como cebolla, zanahoria, puerro, col y apio, más sal marina. A diferencia de los caldos reconstituidos o los que llevan aromas, este mantiene una fórmula cercana al caldo casero: agua, ingredientes íntegros y tiempo de cocción. El uso del jamón serrano con hueso aporta colágeno y una profundidad salada que no requiere potenciadores de sabor adicionales. El pollo de corral suma un perfil graso y proteico más equilibrado que el de crianza intensiva. Es una base versátil para sopas, arroces, consomés, legumbres o como caldo de cocción para verduras. Cada 100 ml aporta apenas 9 kcal, con un contenido graso muy bajo (0,5 g) y prácticamente sin hidratos de carbono, lo que lo hace apto para dietas de mantenimiento y sopas ligeras. Una vez abierto, se conserva hasta 4 días en el frigorífico a 4 °C. También tolera congelación hasta 1 mes, lo que permite guardar porciones para uso posterior sin que pierda sus cualidades.
Composición e ingredientes
El caldo combina agua, pollo fresco de corral (22%), jamón serrano con hueso (4%) y una base aromática de cebolla, zanahoria, puerro, col y apio. No incorpora potenciadores de sabor, almidones, grasas hidrogenadas ni conservantes químicos. La declaración sin gluten y sin lactosa lo hace apto para celíacos e intolerantes.
Uso en cocina
Funciona como base para consomés, sopas claras, arroces a banda, legumbres guisadas y cocción de verduras. Puedes usarlo directamente del brick o diluido según el plato. Su bajo contenido en grasas permite que no añada densidad excesiva a preparaciones ligeras, mientras que el colágeno del jamón enriquece la textura en guisos.
Conservación y congelación
Mantén los briks sin abrir a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, transfiere a un recipiente hermético en el frigorífico y consume en 4 días. Para congelación a largo plazo, usa bandejas de cubitos o botellas duras; aguanta hasta 1 mes a –18 °C sin perder propiedades.
- Denominación legal
- Caldo Natural
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto, puede conservarse hasta 4 días en el frigorífico (+4°C), y hasta 1 mes en el congelador*** (-18°C)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos litros trae el pack?
El pack incluye 2 briks de 1 litro cada uno, es decir, 2 litros totales de caldo listo para usar.
¿Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa?
Sí. El etiquetado declara explícitamente que no contiene gluten ni lactosa, por lo que es seguro para ambos colectivos.
¿Cuánto dura una vez abierto el brick?
Hasta 4 días en el frigorífico a 4 °C en un recipiente hermético. Si lo congelas a –18 °C, aguanta 1 mes sin que pierda cualidades.
¿Cuántas calorías tiene?
Solo 9 kcal por 100 ml. Es muy bajo en grasa (0,5 g por 100 ml) y prácticamente sin hidratos, ideal para sopas y bases ligeras.
¿Se puede congelar directamente en el brick?
No es recomendable por el riesgo de rotura. Transfiere el caldo a bandejas de cubitos, botellas de plástico duro o recipientes aptos para congelación antes de introducir al congelador.
¿Cuánto cuesta Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l. en Carrefour?
Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l. cuesta 8,15 € (4,08 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 24 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Caldo natural de pollo con jamón Aneto sin gluten y sin lactosa pack de 2 briks de 1 l.: 1 litro de agua, 1/4 de pollo fresco de corral (22%), 1 trozo de jamón serrano con hueso (4%), 1/2 cebolla, 1 zanahoria, 1/4 de puerro, 2 hojas de col, 1 rama de apio , sal marina
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