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Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.

Carrefour · Carrefour · Atún y otras conservas de pescado

Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.

3,45 €24,64 €/kg

Precio en Carrefour a 13 de noviembre de 2026

Formato: 140 g

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Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g. cuesta 3,45 € (24,64 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 13 de noviembre de 2026.

Nutri-ScoreANOVA 3
Criterios de dietista-nutricionista
Pagarlo cuesta 14,5 min de sueldo medio
Minutos de salario medio bruto en España (INE) que cuesta este producto.

Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (14,5 min).

«Escabeche» sale en el folleto de Carrefour de esta semanaÁbrelo directamente en la página 13 y compáralo con el precio de esta ficha.

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinagre de vino, acetie de girasol (5.7%) y sal, Alérgenos Contiene: Pescado

Alérgenos

pescado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético866 kJ / 208 kcal
Grasas14,3 g
de las cuales saturadas1,8 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra0 g
Proteínas19,8 g
Sal1 g

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

El bonito del norte en escabeche de Carrefour es una conserva de 140 gramos de pescado blanco elaborada con ejemplares de Thunnus alalunga, conservados en un adobo a base de vinagre de vino, aceite de girasol y sal. Se trata de una denominación reglamentada que garantiza la especie y el origen del pescado utilizado.

El escabeche es una técnica tradicional de conservación que aprovecha la acidez del vinagre para preservar el pescado mientras aporta un perfil organoléptico distintivo: sabor agrio-salado que realza la textura firme y la carne blanca del bonito.

Es un producto listo para consumir que funciona tanto como entrante frío, acompañamiento en ensaladas, como base para bocadillos o tabla de conservas. El envase de 140 gramos rinde dos raciones generosas o tres más ligeras.

Sin abrir, el bote se conserva en lugar fresco y seco durante meses.

Diferencia con otras conservas de atún

El bonito del norte (_Thunnus alalunga_) es una especie distinta del atún claro o listado. Su carne es más clara, con textura más firme y sabor menos intenso. El escabeche, frente al aceite o la salsa de tomate, ofrece un perfil ácido que contrasta con la grasitud natural del pescado, reduciendo la sensación de pesadez.

Valor nutricional y perfil de grasas

Con 208 kcal por 100 g, es una conserva moderada en calorías. La grasa total es de 14,3 g, pero solo 1,8 g son saturadas; el resto procede del aceite de girasol y los lípidos naturales del bonito, ricos en ácidos grasos insaturados.

Formas de consumo y maridaje

Solo en plato, forma parte de una tabla de conservas. En ensalada templada con tomate y aceitunas. Desmenuzado en bocadillo con tomate y mayonesa. Deshilachado en crema de legumbres para añadir proteína. El escabeche casa bien con vinos blancos secos y cervezas claras.

Denominación legal
Bonito del norte en escabeche
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en un recipiente alimentario en refrigeración un máximo de 48 horas

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas raciones tiene el envase de 140 g?

    El envase rinde dos raciones generosas de 70 g cada una, o tres raciones ligeras de 45-50 g. Todo depende de si lo acompañas con otros ingredientes o lo consumes solo.

  • ¿En qué se diferencia el bonito del norte del atún?

    Son especies distintas. El bonito (_Thunnus alalunga_) tiene carne más clara, textura más firme y sabor más suave. Es una clasificación reglamentada en conservas.

  • ¿Contiene alérgenos?

    Sí, contiene pescado. No es apto para personas alérgicas o intolerantes. Revisa la etiqueta si tienes otras alergias, especialmente a sulfitos o aditivos del proceso de conservación.

  • ¿Cuánto cuesta Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g. en Carrefour?

    Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g. cuesta 3,45 € (24,64 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.?

    Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g. aporta 208 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.: Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinagre de vino, acetie de girasol (5.7%) y sal, Alérgenos Contiene: Pescado

  • ¿Qué formato tiene Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g.?

    Bonito del norte en escabeche Extra Carrefour 140 g. se vende en formato de 140 g, lo que equivale a 24,64 €/kg.

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