Bombón helado chocolate blanco con almendras Carrefour 4 ud.

El bombón helado de chocolate blanco con almendras del supermercado es un pack de 4 polos individuales que combina núcleo de helado de vainilla recubierto con chocolate blanco y trocitos de almendra. Según su denominación legal, el helado base ocupa el 65% del total, mientras que el chocolate blanco representa el 28,7% y las almendras el 6,3%. La composición parte de leche desnatada rehidratada con aroma natural de vainilla, recubierta de chocolate blanco que incorpora manteca de cacao, suero lácteo en polvo y materia grasa láctea anhidra. Las almendras aportadas son secas y molidas, integradas en el recubrimiento. El chocolate contiene lecitinas de girasol como emulgente y grasa de coco, típica en helados de cadena de distribución para mejorar la textura y velocidad de congelación. Alude a posibles trazas de otros frutos de cáscara. Cada polo ronda los 50-60 gramos aproximadamente, lo que lo convierte en un tentempié o postre de consumo individual y rápido. Con 342 kcal por 100 g, el aporte energético es moderado para un helado; las grasas saturadas (14 g/100 g) proceden tanto del chocolate como de los ingredientes lácteos. Los hidratos se sitúan en 31 g/100 g, fundamentalmente azúcares y jarabe de glucosa. Ideal para consumo directo del congelador sin necesidad de manipulación adicional. Los polos mantienen su estructura gracias a los estabilizantes (goma garrofín y guar) que evitan la cristalización. Se conservan en el congelador a -18 °C durante varios meses si permanecen en su envase original.