Carrefour · La Granja · Bollería de horno
Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g
Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g cuesta 4,35 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
HUEVO , aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno de caña integral, fécula de patata, chips de chocolate (10%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA ) y aroma de vainilla], humectantes (glicerina, sorbitol), almidón de tapioca, harina de arroz, cacao en polvo desgrasado (3%), jarabe de glucosa y fructosa, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana), aroma y sal. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO . Alérgenos Contiene: Huevo, Soja Puede contener: Frutos de cáscara, Semillas de sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 451 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 3,7 g |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El bizcocho de cacao con chips de chocolate de La Granja es una bollería de horno sin gluten y sin lactosa en formato de 230 gramos. Se elabora reemplazando las harinas convencionales por fécula de patata, almidón de tapioca y harina de arroz, lo que lo hace apto para celíacos o personas con sensibilidad al gluten.
La composición incluye huevo fresco, aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno integral y chips de chocolate que representan el 10% del producto. Lleva cacao en polvo desgrasado al 3%, lo que proporciona ese perfil amargo contenido sin saturar el paladar. La ausencia de leche en la receta lo hace también seguro para intolerantes a la lactosa, aunque sí contiene huevo y trazas potenciales de frutos secos y sésamo.
Con 451 kcal por 100 gramos, es una opción energética para desayuno o merienda. Los hidratos de carbono rondan los 51 g/100g, mientras que el contenido graso es de 25 g/100g con grasas saturadas moderadas (3,7 g). Incluye fibras vegetales de guisantes, patata y psyllium que le aportan estructura en ausencia de gluten.
Conserva su textura durante varios días en un recipiente hermético a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y humedad directa. Una vez abierto el envase, es recomendable mantener las porciones sin consumir en una bolsa o táper para evitar que se resequen.
Sin gluten ni lactosa
La receta prescindir de harinas de trigo y productos lácteos mediante sustitutivos como fécula de patata, almidón de tapioca y harina de arroz. Esto lo hace seguro para celíacos diagnosticados y personas con intolerancia a la lactosa. El sabor a cacao y los chips de chocolate compensan la textura más densa típica de las masas sin gluten.
Composición de grasas e hidratos
Aporta 25 g de grasas por 100 g, mayormente del aceite de girasol alto oleico rico en ácido oleico, con grasas saturadas contenidas en 3,7 g/100g. Los hidratos llegan a 51 g/100g, aportando la energía típica de la bollería, complementados con fibra vegetal para mejorar la saciedad.
Conservación y consumo
Guarda el envase sin abrir en un lugar fresco y seco, lejos de luz directa y humedad. Una vez abierto, coloca las porciones sin consumir en un recipiente hermético para mantener la textura durante 3-4 días. A diferencia de masas frescas, el almidón de tapioca y las fibras vegetales le dan estabilidad sin necesidad de refrigeración.
- Denominación legal
- Bizcocho con cacao y chips de chocolate sin gluten
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es seguro para celíacos?
Sí. Está elaborado sin harinas de trigo, usando fécula de patata, almidón de tapioca y harina de arroz como base. No obstante, comprueba la etiqueta si tienes sensibilidad extrema, ya que puede haber rastros de contaminación cruzada en la fábrica.
¿Contiene lactosa?
No. La receta no lleva leche ni sus derivados, por lo que es apto para intolerantes a la lactosa. Sí contiene huevo como aglutinante principal.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Con 451 kcal por 100 g, una ración típica de unos 50 g (aproximadamente una rebanada) aporta alrededor de 225 kcal. El contenido energético es similar al de otros bizcochosde horno convencionales.
¿Cuánto dura abierto?
Entre 3 y 4 días guardado en un recipiente hermético a temperatura ambiente. La ausencia de grasas saturadas altas y la presencia de fibra vegetal mantienen la textura más tiempo que otras masas.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo y soja (en la lecitina del chocolate). Puede contener trazas de frutos secos y sésamo. Consulta la etiqueta si tienes alergias diagnosticadas.
¿Cuánto cuesta Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g en Carrefour?
Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g cuesta 4,35 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g? Ingredientes
Ingredientes de Bizcocho de Cacao con Chips de chocolate La Granja sin gluten y sin lactosa 230 g: HUEVO , aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno de caña integral, fécula de patata, chips de chocolate (10%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA ) y aroma de vainilla], humectantes (glicerina, sorbitol), almidón de tapioca, harina de arroz, cacao en polvo desgrasado…
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