Carrefour · De Nuestra Tierra · Aceitunas y encurtidos
Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g.
Precio en Carrefour a 6 de noviembre de 2026
Formato: 300 g
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Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g. cuesta 3,99 € (13,30 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (16,8 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Berenjena variedad "Dealmagro" (54,55%), agua, aceite de oliva (5%), vinagre, sal, comino, pimentón, acidulante: ácido cítrico, ajo y conservadores: sorbato potásico y metabi sulfito de sodio. Puede contener trazas de mostaza y sésamo . Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Mostaza, Semillas de sésamo
Alérgenos
dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 79 kJ / 19 kcal |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | 4,2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las berenjenas de Almagro de De Nuestra Tierra llegan en envase de 300 gramos como encurtido listo para consumir. Se trata de berenjenas enteras de la variedad denominada "Dealmagro", conservadas en vinagre con un ligero toque de aceite de oliva (5%), comino y pimentón que le dan su carácter tradicional.
La receta incorpora ajo, ácido cítrico como acidulante y conservadores (sorbato potásico y metabisulfito de sodio) para asegurar la estabilidad del producto. El metabisulfito de sodio es fuente de dióxido de azufre y sulfitos, por lo que está contraindicado para personas sensibles a estos aditivos. Las berenjenas conforman el 54,55 % del contenido total, el resto es caldo de conservación.
Es un encurtido versátil: funciona como aperitivo en tabla de quesos y embutidos, como acompañamiento de ensaladas frías, en sandwich o bocadillo, o incluso como base para salsa de verduras. Cada 100 gramos aporta apenas 19 kcal, lo que lo convierte en un complemento bajo en calorías para comidas ligeras.
El producto es naturalmente sin gluten, lo que lo hace seguro para celíacos.
Tradición de Almagro
Las berenjenas de Almagro son un encurtido con historia en la gastronomía española, originario de la localidad de Almagro en Ciudad Real. Se caracterizan por su pequeño tamaño y textura firme tras la fermentación en vinagre. Esta presentación de De Nuestra Tierra mantiene esos criterios tradicionales: berenjena entera, sin cortes, con un sabor equilibrado entre ácido y especiado.
Usos en la cocina
Aparte de comer directamente del envase como aperitivo, las berenjenas de Almagro funcionan bien picadas en ensaladas, como relleno de tostadas con queso fresco, o acompañando carnes frías. También pueden usarse en escalivada o como complemento de tabla de conservas.
Alérgenos y sensibilidades
Contiene sulfitos procedentes del metabisulfito de sodio. Puede contener trazas de mostaza y sésamo. Las personas con sensibilidad a sulfitos (aditivos E220-E228) deben ser especialmente cuidadosas. El producto es certificado sin gluten, seguro para celíacos e intolerantes al gluten.
- Denominación legal
- Berenjenas de Almagro Enteras
- Conservación
- Una vez abierto, consérvese refrigerado y consúmase antes de 7 días
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. Es un producto certificado sin gluten, seguro para personas intolerantes al gluten.
¿Contiene alérgenos importantes?
Sí contiene sulfitos (aditivos E220-E228). Puede contener trazas de mostaza y sésamo. Las personas alérgicas o sensibles a sulfitos deben evitarlo.
¿Se puede comer directamente del envase?
Sí. Las berenjenas vienen listas para consumir como aperitivo, aunque también puedes usarlas como ingrediente en ensaladas, tostadas o tablas de quesos.
¿Cuánto cuesta Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g. en Carrefour?
Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g. cuesta 3,99 € (13,30 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g.?
Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g. aporta 19 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g.: Berenjena variedad "Dealmagro" (54,55%), agua, aceite de oliva (5%), vinagre, sal, comino, pimentón, acidulante: ácido cítrico, ajo y conservadores: sorbato potásico y metabi sulfito de sodio. Puede contener trazas de mostaza y sésamo . Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Mostaza, Semillas…
¿Qué formato tiene Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g.?
Berenjenas de Almagro De Nuestra Tierra sin gluten 300 g. se vende en formato de 300 g, lo que equivale a 13,30 €/kg.
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