Carrefour · Carrefour · Azúcar y edulcorante
Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg.
Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg. cuesta 0,90 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 400 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | 100 g |
| de los cuales azúcares | 100 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El azúcar blanco Carrefour Classic se presenta en bolsa de 1 kilogramo, formato estándar para despensas domésticas. Es azúcar refinado puro, sin aditivos ni colorantes, obtenido del procesamiento de caña o remolacha azucarera con cristalización y blanqueo mediante métodos industriales convencionales.
Este tipo de azúcar blanco granulado es el más versátil en la cocina: disuelve rápidamente en bebidas frías y calientes, se incorpora sin grumos a masas de repostería y caramelo, y actúa como conservante natural en mermeladas y compotas. El granulado uniforme facilita la dosificación tanto a cucharada como con báscula de cocina.
Cada 100 gramos aporta 400 kilocalorías, siendo casi puro hidrato de carbono simple. Un kilogramo rinde aproximadamente 50 cucharadas de té o 25 cucharadas soperas, cifras útiles para recetas. Es ideal para endulzar infusiones, preparar almíbares, postres caseros y conservas, aunque cualquier bebida o preparación que requiera dulzor es compatible.
Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en envase hermético en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad y olores fuertes. La caramelización o apelmazamiento ocurren por exposición prolongada al aire húmedo, por lo que cierre bien la bolsa o traslade a un recipiente con tapa.
Diferencia entre azúcares refinados
El azúcar blanco es azúcar refinado puro sin melaza, lo que lo distingue del azúcar moreno o de caña integral, que retienen parte de la melaza y minerales. El blanco cristaliza mejor, se disuelve más rápido y no modifica el color de preparaciones claras. Para repostería delicada (bizcochos, cremas), es la opción estándar.
Conservación y apelmazamiento
Una vez abierto, mantén el envase en recipiente hermético en lugar fresco y seco. La humedad ambiente hace que los cristales se peguen entre sí. Si se apelmaza, no pierde cualidad: deshaz los grumos con tenedor o bate mecánica. Nunca refrigeres azúcar: la condensación lo arruina rápidamente.
Dosificación en repostería
Una cucharada de té rasa equivale a unos 5 gramos; una cucharada sopera rasa a unos 12 gramos. En recetas, la proporción típica es 1:1 en peso con harina para bizcochos, o más en tartas y cremas. Para bebidas, una cucharada sopera endulza una taza de unos 250 ml según gusto personal.
- Denominación legal
- Azúcar blanco
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos pesa una cucharada de azúcar blanco?
Una cucharada de té rasa pesa unos 5 gramos; una cucharada sopera rasa, unos 12 gramos. Para precisión en repostería, usa báscula digital.
¿Se puede guardar indefinidamente?
Sí, si se conserva en recipiente hermético en lugar fresco y seco. Alejado de olores fuertes y fuentes de humedad. El azúcar blanco no se echa a perder por tiempo, solo por apelmazamiento por humedad.
¿Diferencia entre azúcar blanco y azúcar moreno?
El blanco es refinado puro sin melaza y se disuelve más rápido; el moreno retiene parte de melaza, tiene sabor más complejo y color más oscuro. El blanco es mejor para repostería clara y bebidas.
¿Cuántas calorías tiene el kilogramo?
El kilogramo contiene 4000 kilocalorías, ya que el azúcar blanco aporta 400 kcal por cada 100 gramos puros.
¿Cuánto cuesta Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg. en Carrefour?
Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg. cuesta 0,90 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg.: Azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes
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