Carrefour · Calvo · Atún y otras conservas de pescado
Atún en aceite de oliva virgen ecológico bi-línea Calvo pack de 3 unidades de 52 g,
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Atún , aceite de oliva virgen extra ecológico y sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 270 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El atún en aceite de oliva virgen extra ecológico de Calvo llega en pack de 3 latas de 52 gramos. Es una conserva tradicional cuya denominación legal certifica que el aceite es virgen extra y que tanto el atún como el aceite proceden de producción ecológica certificada, sin pesticidas sintéticos ni aditivos químicos. La composición es minimal: atún capturado y enlatado, aceite de oliva virgen extra ecológico y sal. No incorpora aditivos conservantes, potenciadores de sabor ni estabilizantes. El aceite actúa como conservante natural de la proteína, permitiendo que la lata se mantenga estable a temperatura ambiente durante años sin perder sus propiedades nutricionales. Cada lata de 52 gramos aporta aproximadamente 14 gramos de proteína y 270 kcal por 100 gramos, con un perfil lipídico dominado por el aceite de oliva (20 g de grasa total por 100 g, de los cuales apenas 3 g son saturados). Es un producto versátil: apto para ensaladas, bocadillos, tostadas, pasta fría o consumo directo del envase como tentempié proteico. Una vez abierta la lata, transfiere el contenido a un recipiente de cristal o cerámica y refrigera; el atún restante se conserva entre 2 y 3 días. Si deseas prolongar su vida útil, puedes cubrirlo con film de cocina o guardarlo en un bote hermético.
Atún ecológico vs convencional
La certificación ecológica implica que el atún procede de barcos con métodos de pesca controlados y que el aceite proviene de olivos cultivados sin sintéticos. No contiene conservantes químicos como el E250 o E251 (nitritos). El resultado es un producto menos procesado, aunque el precio es superior al del atún en aceite refinado convencional.
Contenido nutricional y aporte proteico
Por cada 100 gramos aporta 14 g de proteína de alta calidad, 270 kcal y grasas principalmente insaturadas del aceite de oliva. La ausencia de hidratos de carbono lo hace apto para dietas bajas en carbos. El sodio proviene de la sal añadida en conservación; no hay azúcares añadidos.
Conservación y sostenibilidad
Mantén las latas sin abrir en un lugar fresco y seco, lejos de humedad y luz directa. Las latas individuales de 52 g resultan cómodas para evitar desperdiciar producto. El aluminio es reciclable, aunque conviene verificar si tu gestor local acepta latas con restos de aceite sin previo lavado.
- Denominación legal
- Atún en aceite de oliva virgen extra ecológico
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas latas trae el pack y cuál es el peso de cada una?
El pack contiene 3 latas de 52 gramos cada una, pensadas para consumo individual o raciones pequeñas sin desperdicio.
¿Lleva aditivos o conservantes químicos?
No. Solo contiene atún, aceite de oliva virgen extra ecológico y sal. El aceite actúa como conservante natural.
¿Cuánta proteína tiene por lata?
Cada lata de 52 g aporta aproximadamente 7,3 gramos de proteína, lo que la convierte en un tentempié proteico rápido.
¿Cuánto dura una lata abierta en el frigorífico?
Entre 2 y 3 días, siempre que la mantengas en un recipiente hermético o cubierto con film de cocina.
¿Cuál es la diferencia con el atún en aceite convencional?
El aceite es virgen extra certificado ecológico, sin refinar, y tanto el atún como el aceite cumplen estándares de producción orgánica. Carece de aditivos químicos conservantes.
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