Atún claro en aceite de oliva virgen extra Albo pack de 3 latas de 55 g.

El atún claro en aceite de oliva virgen extra de Albo llega en pack de 3 latas de 55 gramos cada una. Es una conserva de pescado elaborada únicamente con atún claro capturado en el Atlántico, aceite de oliva virgen extra y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos. A diferencia del atún enlatado en aceite refinado o en agua, esta versión recurre a aceite de oliva virgen extra desde el inicio, lo que le confiere un perfil organoléptico más complejo y un aporte de grasas monoinsaturadas propias del olivo. El atún claro posee una carne más pálida y textura más delicada que el atún rojo, adecuada para latas pequeñas de este formato. La ausencia de rellenos y conservantes hace que sea una opción cercana a la del atún fresco envasado. En cuanto a composición nutricional, cada 100 gramos aporta 377 kcal, 33 g de grasa (principalmente de los ácidos grasos del aceite y del pescado) y 0 g de hidratos de carbono. Funciona tanto como ingrediente en ensaladas, bocadillos y pastas, como consumo directo del aceite del envase para aliñar platos fríos. Las tres latas de 55 g permiten tres raciones individuales sin desperdicio. Una vez abierto, el contenido debe consumirse en el mismo acto. El envase cerrado se conserva sin necesidad de refrigeración en un lugar fresco y seco durante varios años, aunque es recomendable revisar la fecha de caducidad impresa.