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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arroz de grano medio cocido 97 % (agua, arroz de grano medio). aceite de girasol. sal. emulgente:lecitina de girasol. Sin gluten
Sobre este producto
El arroz redondo para microondas Brillante se presenta en pack de dos envases de 200 gramos cada uno, ideales para porciones individuales o para dos comensales. Es un arroz preparado tradicional, precocido y envasado al vacío, que alcanza el punto de consumo en tan solo dos minutos de calentamiento en el microondas sin necesidad de añadir agua. La composición es sencilla: arroz de grano medio cocido que representa el 97 % del producto, reforzado únicamente con aceite de girasol, sal y lecitina de girasol como emulgente. No contiene gluten, lo que lo hace seguro para celíacos. El grano redondo es de calibre medio, lo que le permite absorber bien los sabores sin perder su textura firme tras la cocción rápida. Es un producto pensado para situaciones en las que el tiempo es escaso: comidas de oficina, cenas entre semana o acompañamiento rápido para carnes, pescados o salsas. Cada envase de 200 gramos rinde una ración generosa para una persona o una ración moderada para dos. Basta con abrir el envase, calentarlo en el microondas durante dos minutos, remover y servir. Una vez abierto, aunque la cocción previa prolonga su conservación, es recomendable consumirlo en el mismo día o refrigerarlo máximo 2-3 días. El envase cerrado se mantiene en buenas condiciones en despensa a temperatura ambiente durante meses.
Tiempo de preparación y modo de uso
Abre el envase, vierte el contenido en un cuenco apto para microondas, calienta a potencia máxima durante 2 minutos, remueve y sirve. No requiere agua adicional ni agregar sal. Si prefieres una textura más caliente, puedes dar un minuto más. Algunos usuarios lo calienten con una pizca de aceite para refrescar el grano.
Grano redondo versus grano largo
El arroz redondo absorbe más almidón durante la cocción y tiende a soltar más fécula, dando una textura más suave. Es clásico en arroces de caldo y risottos. El grano largo, más usado en platos orientales, mantiene mayor separación entre granos. Este Brillante, redondo de grano medio, es versátil para acompañamientos y mezclas.
Ingredientes y composición
El 97 % es arroz de grano medio ya cocido. Los acompañamientos son mínimos: aceite de girasol para conservación y textura, sal, y lecitina de girasol (emulgente sin alérgenos destacables). Apto para celíacos. La ausencia de conservantes es posible gracias al envasado al vacío tras la cocción.
- Denominación legal
- Arroz preparado tradicional
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en estar listo?
Tan solo 2 minutos en el microondas a potencia máxima. No necesita agua adicional ni precocción.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el producto declara que no contiene gluten. Es seguro para personas con celiaquía.
¿Cuántas raciones trae el pack?
Trae 2 unidades de 200 g cada una. Cada envase es una ración generosa para una persona o moderada para dos comensales.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Idealmente, consúmelo el mismo día tras abrirlo. Si lo guardas, refrigéralo en un recipiente hermético durante 2-3 días máximo.
¿Qué diferencia hay con el arroz de cocción tradicional?
Este arroz está precocido, por lo que solo necesita calentamiento rápido. El arroz crudo requiere 15-20 minutos de cocción en agua.
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