Arroz para caldosos Sos 500 g. cuesta 1,62 € en Carrefour, precio actualizado a 27 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arroz Más información Medidas Contenido neto: 500 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 351 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El arroz para caldosos Sos es un envase de 500 gramos que combina arroz redondo blanco con arroz redondo vaporizado en una sola presentación. Esta mezcla está pensada específicamente para preparaciones con caldo, donde se busca que el grano absorba líquido de forma controlada sin deshacerse.
El arroz redondo tiene un grano corto y redondeado, característico de las variedades que mantienen mejor su integridad durante la cocción prolongada en caldo. La incorporación de arroz vaporizado (tratado térmicamente antes del secado) mejora la conservación y acelera ligeramente la cocción. La combinación de ambos tipos en un mismo paquete evita que tengas que mezclar compras distintas.
Este formato es el habitual para arroces caldosos españoles como el caldoso con bogavante, la olla de barro con pollo, o los arroces de pescaito típicos de la costa. También funciona en sopas de arroz, risottos y otras preparaciones donde el arroz debe cocer lentamente absorbiendo el caldo sin convertirse en papilla.
Con 351 kcal por cada 100 gramos y un aporte de 77 g de hidratos de carbono por esa misma cantidad, el producto es principalmente fécula de almidón. Contiene trazas de grasa (1,4 g/100 g) sin grasas saturadas apreciables. El envase de 500 g rinde para aproximadamente 4-5 raciones según el grosor del caldo y el nivel de absorción deseado.
Diferencia entre arroz redondo y vaporizado
El arroz redondo absorbe caldo de forma gradual y mantiene el grano entero incluso tras cocción prolongada. El arroz vaporizado es tratado con vapor y calor antes del secado, lo que gelatiniza parcialmente el almidón y acelera la hidratación. La mezcla de ambos en un paquete equilibra textura final y tiempo de cocción.
Tiempo de cocción y proporción caldo-arroz
Para caldosos, la proporción típica es tres partes de caldo por una de arroz. El tiempo oscila entre 16 y 20 minutos a fuego vivo desde que el caldo rompe el hervor, dependiendo de la intensidad del fuego y la cantidad de caldo. Es habitual remover de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo.
Conservación y vida útil
Mantén el envase en un lugar seco, a temperatura ambiente, protegido de la humedad y fuentes de calor directo. El arroz sin cocer tiene una vida útil de varios años si se almacena correctamente en recipiente cerrado. Una vez cocido, refrigera cualquier resto en contenedor hermético durante máximo 3-4 días.
- Denominación legal
- Arroz redondo+arroz redondo vaporizado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en cocer?
Entre 16 y 20 minutos a fuego vivo desde que el caldo hierve, dependiendo de la intensidad del fuego y la cantidad de líquido. El arroz debe absorber casi todo el caldo sin quedar seco ni pegajoso.
¿Qué proporción caldo-arroz debo usar?
Lo habitual es tres partes de caldo por una de arroz en peso. Puedes ajustar según el resultado que busques: menos caldo para un arroz más seco, más caldo para un arroz más cremoso.
¿Cuántas raciones salen de un paquete de 500 g?
Entre 4 y 5 raciones de 100 g de arroz crudo cada una, dependiendo de acompañamientos y cantidad de caldo que uses.
¿Puedo congelar el arroz ya cocinado?
Sí, pero la textura cambia ligeramente tras descongelación. Es preferible refrigerar los restos en contenedor hermético y consumir en 3-4 días, o recalentar en microondas con un poco de caldo.
¿Cuánto cuesta Arroz para caldosos Sos 500 g. en Carrefour?
Arroz para caldosos Sos 500 g. cuesta 1,62 € en Carrefour. Precio actualizado a 27 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Arroz para caldosos Sos 500 g.?
Arroz para caldosos Sos 500 g. aporta 351 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Arroz para caldosos Sos 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Arroz para caldosos Sos 500 g.: Arroz Más información Medidas Contenido neto: 500 g
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