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Arroz integral con quinoa roja para microondas ecológico Carrefour Bio pack de 2 unidades de 125 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, arroz* de grano mediano integral 43,6% (origen España), quinoa* real roja 4,3% (origen: Bolivia), aceite de girasol*, emulgente: lecitinas*, sal *eco
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 192 kcal |
| Grasas | 3,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mezcla de arroz integral con quinoa roja del supermercado Bio llega en pack de 2 unidades de 125 gramos cada una, ya cocidas y listas para calentar en microondas. Es una combinación de arroz de grano mediano integral (43,6%), procedente de España, con quinoa real roja boliviana (4,3%), enriquecida con aceite de girasol ecológico y emulgentes naturales. Esta propuesta mezcla dos cereales con perfiles nutricionales complementarios. El arroz integral conserva su salvado, aportando más fibra que el blanco; la quinoa real es un pseudocereal andino que aporta los nueve aminoácidos esenciales, lo que la diferencia de la mayoría de cereales. Juntos generan un plato más equilibrado en proteína completa, con 192 kcal por 100 gramos y 34 gramos de hidratos de carbono complejos. Como formato de microondas, el envase viene precalentado y solo necesita 90 segundos en el horno para estar listo. Una ración de 125 gramos serve de acompañamiento para dos comidas o como base para ensaladas tibias, bowls o salteados con verdura. El pack de dos unidades es útil para tentempiés rápidos o para quienes disfrutan este tipo de combinación y prefieren stock en casa. Conserva los envases cerrados en lugar fresco y seco, lejos de luz solar. Una vez abierto, trasladalo al frigorífico y consume dentro de dos días máximo. Al ser producto cocinado y envasado al vacío, la vida útil cerrada es prolongada.
Quinoa roja versus arroz blanco
La quinoa real boliviana que acompaña este arroz integral aporta todos los aminoácidos esenciales, algo que el arroz solo no logra. A peso igual, la quinoa tiene más proteína (unos 14 g por 100 g) que el arroz integral (7-8 g). En esta mezcla al 4,3%, el aporte es modesto pero perceptible y especialmente relevante en dietas vegetarianas o reducidas en proteína animal.
Arroz integral: fibra y saciedad
El grano mediano integral conserva su salvado, lo que multiplica el contenido en fibra frente al arroz blanco refinado. Esto ralentiza la absorción de glucosa, genera mayor saciedad y favorece la digestión. Con 34 g de hidratos por 100 g, es un acompañamiento estable para controlar picos de glucemia.
Comodidad del formato microondas
Ya está cocido, necesita solo 90 segundos en el microondas para estar listo. No requiere remojo previo ni tiempo de cocción. Ideal para oficinas, viajes o días donde cocinar supone un tiempo extra. El envase es de plástico monocapa, apto para microondas pero mejor trasvasar a plato antes de calentar para evitar liberar componentes.
Procedencia ecológica y sellos
Arroz de España, quinoa de Bolivia, bajo el sello de agricultura ecológica de la UE (el supermercado Bio es línea certificada). Sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos. El aceite de girasol y las lecitinas también son de origen ecológico, sin aditivos sintéticos.
- Denominación legal
- Mezcla de arroz integral de grano mediano y de quinoa real roja. Cocidos, porcedente de agricultura ecológica
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Una vez abierto. Consérvese en refrigeración durante un tiempo máximo de dos días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo necesita en el microondas?
Aproximadamente 90 segundos. El producto viene ya cocido; el calentamiento es solo para llevarlo a temperatura de consumo. Mejor trasvasar a plato antes de calentar.
¿Cuántas raciones trae el pack?
El pack contiene 2 unidades de 125 gramos cada una, lo que equivale a 2 raciones individuales o porciones de acompañamiento generoso.
¿Es apto para vegetarianos y veganos?
Sí. No lleva ingredientes de origen animal. La quinoa proporciona los nueve aminoácidos esenciales, lo que lo hace proteína completa incluso sin derivados lácteos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Máximo dos días si lo mantienes en el frigorífico a 4 °C. El producto viene cocido en envase al vacío, por lo que sin abrir durará varios meses en despensa.
¿De dónde proceden el arroz y la quinoa?
El arroz integral de grano mediano es de España; la quinoa real roja procede de Bolivia. Ambos son de agricultura ecológica certificada.
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