Arroz integral Carrefour pack de 6 unidades de 167 g.

El arroz integral precocido ultracongelado de Carrefour llega en pack de 6 unidades de 167 gramos cada una, totalizando 1.002 kg de producto. Se trata de arroz integral 100%, sometido a un proceso de precocción y congelación que reduce el tiempo de cocción a apenas unos minutos sin necesidad de descongelación previa.

A diferencia del arroz blanco, el integral mantiene la capa externa (salvado) y el germen, donde concentra la fibra, el magnesio y los polifenoles. El proceso de precocción gelatiniza el almidón, lo que permite una cocción rápida sin comprometer la estructura del grano. Cada porción de 167 g aporta aproximadamente 148 kcal, 31 g de hidratos de carbono y apenas 0,8 g de grasa, sin azúcares añadidos.

Este formato individual es práctico para raciones controladoras y para quien no quiere manejar arroces crudos. Funciona bien como acompañamiento de carnes magras, pescados o verduras salteadas. También es válido como base para ensaladas frías si se deja enfriar tras la cocción, aunque la textura será más blanda que la del arroz blanco en el mismo estado.

Una vez cocinado, conserva sus propiedades una vez abierto durante 2-3 días en el frigorífico en un envase hermético. No conviene recongelar tras la descongelación.