OfertaCarrefour · Dr.Oetker · Harina y preparado repostería
Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g.
Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g. cuesta 5,29 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jarabe de azúcar invertido, jarabe de glucosa, preparado aromatizante
Sobre este producto
El aroma de vainilla de Madagascar de Dr. Oetker es un preparado concentrado pensado para potenciar el sabor a vainilla natural en recetas de repostería. Se presenta en un frasco compacto de 35 gramos, formato estándar de almacenamiento alargado que permite dosificar con precisión sin necesidad de abrir grandes envases.
La fórmula combina jarabe de azúcar invertido y jarabe de glucosa como base portadora junto con preparado aromatizante que proporciona el sabor característico de la vainilla de Madagascar. A diferencia de la vainilla en polvo o las vainas naturales, este aroma es un concentrado líquido que se disuelve instantáneamente en masas, cremas y preparados, sin dejar partículas visibles.
Es un ingrediente habitual en magdalenas, bizcochos, cremas pasteleras, natillas y postres de chocolate donde la vainilla debe ser discreta pero presente. Una pequeña cantidad rinde bastante en recetas que requieren cantidades de 1 a 3 mililitros según el volumen total de la preparación. Permite obtener ese fondo aromático de vainilla sin el coste de las vainas naturales ni la inconstancia de las marcas que mezclan extracto con otros aromas sintéticos.
Conserva su potencia aromática durante meses si permanece en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo o luz solar intensa. El frasco incluye un tapón cuenta-gotas que facilita la dosificación precisa en pequeñas cantidades.
Uso en repostería casera
Añade entre 1 y 3 ml según la intensidad deseada y el volumen de la masa o crema. En magdalenas o bizcochos de 6-8 raciones, suele bastar 1 ml. En cremas o postres mousse, donde el aroma es protagonista, llega a 2-3 ml. El frasco cuenta-gotas permite dosificar sin desperdiciar; una gota equivale a aproximadamente 0,05 ml.
Vainilla de Madagascar frente a otros aromas
La vainilla de Madagascar tiene un perfil más floral y delicado que la de Tahití o la mexicana. Este concentrado preserva esas notas sin la complejidad de trabajar con vainas naturales. Es más económico que la vainilla en polvo y más fácil de dosificar en recetas húmedas o líquidas donde el polvo no se disuelve de forma homogénea.
Conservación y vida útil
Mantén el frasco cerrado en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de fuentes de calor como hornos o radiadores. En estas condiciones, conserva sus propiedades aromáticas durante 1-2 años. No requiere refrigeración. Si el frasco permanece destapado o expuesto a luz solar directa, el aroma pierde intensidad más rápidamente.
- Denominación legal
- Aroma Natural Vainilla de Madagascar
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto aroma debo utilizar en una receta?
Depende del volumen. Para magdalenas o bizcochos de 6-8 raciones, 1 ml es suficiente. En cremas o mousses, aumenta a 2-3 ml. El tapón cuenta-gotas permite precisar: una gota equivale a unos 0,05 ml.
¿Cuánto dura el frasco?
Con un uso moderado (1-2 ml por receta), el frasco de 35 g dura varios meses. Conservado adecuadamente, mantiene su aroma durante 1-2 años desde la apertura.
¿Se disuelve bien en masas húmedas?
Sí. Al ser un concentrado líquido, se mezcla de forma homogénea en batidoras, cremas y preparados líquidos sin dejar grumos ni partículas visibles, a diferencia de la vainilla en polvo.
¿Necesita refrigeración?
No. Basta con mantenerlo en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo. No es necesario guardarlo en el frigorífico.
¿Cuánto cuesta Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g. en Carrefour?
Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g. cuesta 5,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g.? Ingredientes
Ingredientes de Aroma de vainilla de Madagascar Dr. Oetker 35 g.: Jarabe de azúcar invertido, jarabe de glucosa, preparado aromatizante
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