Albahaca en hoja Carrefour Classic 15 g. cuesta 0,94 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Albahaca Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Una vez abierto consumir en 12 meses
Sobre este producto
La albahaca en hoja de Carrefour Classic llega en envase de 15 gramos de producto deshidratado. Es albahaca pura, sin aditivos ni aromas añadidos, lista para usar directamente en la cocina.
A diferencia de la albahaca fresca, la versión deshidratada concentra los aromas y ofrece una vida útil extendida. El sabor es más intenso y requiere menor cantidad por plato. Se trata de hojas secas que conservan el perfil aromático característico de la albahaca: notas mentoladas suaves con un punto anisado muy sutil.
Es una especia versátil en la cocina mediterránea: funciona en salsas de tomate para pastas, en sopas frías como el gazpacho, como base de pesto casero junto a piñones y queso, o en adobos para carnes y pescados. Una cucharilla de café rasa rinde bastante en un plato para cuatro personas, por lo que el envase de 15 gramos tiene buena duración.
El envase es compacto y apto para despensa. Mantenido en lugar fresco, seco y protegido de la luz, conserva sus propiedades organolépticas durante 12 meses desde la apertura. La marca Carrefour Classic posiciona este producto en la gama de especias estándar, con buena relación entre precio y cantidad.
Diferencia entre albahaca fresca y seca
La albahaca fresca tiene un sabor más suave y volátil; la seca concentra los aceites esenciales. Para obtener el mismo impacto aromático, necesitas una tercera parte de albahaca deshidratada que de fresca. Además, la seca no se oxida ni se daña; la fresca requiere consumo inmediato o congelación.
Cómo usarla en cocina
Añádela en los últimos minutos de cocción para preservar el aroma: en salsas tomate, sopas frías, aliños, carnes a la parrilla o pescados al horno. Para pesto casero, rehidrata las hojas con agua tibia 10 minutos antes de mezclar con ajo, piñones y queso parmesano.
Conservación y vida útil
Guarda el envase en la despensa o un mueble protegido de la luz solar directa, a temperatura ambiente (18-22 °C) y sin humedad. Una vez abierto, consume dentro de 12 meses. El envase debe permanecer bien cerrado. Si detectas cambios en el color o presencia de insectos, descarta el contenido.
- Denominación legal
- Albahaca
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Una vez abierto consumir en 12 meses
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta albahaca seca debo usar en lugar de fresca?
Usa aproximadamente una tercera parte. Si una receta pide una cucharada de albahaca fresca, basta con una cucharadita de seca. El sabor es más concentrado.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Hasta 12 meses, siempre que lo guardes en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. El envase debe permanecer cerrado entre usos.
¿Se puede usar para hacer pesto casero?
Sí. Rehidrata las hojas con agua tibia durante 10 minutos, luego mezcla con ajo, piñones, queso parmesano y aceite. El resultado es un pesto auténtico con buen aroma.
¿En qué platos funciona mejor?
Salsas de tomate, sopas frías, gazpachos, adobos para carnes y pescados, y ensaladas. Añádela al final de la cocción para preservar el aroma.
¿Cuánto cuesta Albahaca en hoja Carrefour Classic 15 g. en Carrefour?
Albahaca en hoja Carrefour Classic 15 g. cuesta 0,94 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Albahaca en hoja Carrefour Classic 15 g.? Ingredientes
Ingredientes de Albahaca en hoja Carrefour Classic 15 g.: Albahaca Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Una vez abierto consumir en 12 meses
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