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Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g.
Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g. cuesta 1,75 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceituna verde, pasta de jalapeño 6% (jalapeño, agua, estabilizante: goma xantana), sal, acidulantes: ácido cítrico y ácido láctico, antioxidante: ácido L-ascórbico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 613 kJ / 149 kcal |
| Grasas | 15,5 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 1,1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 1,2 g |
| Sal | 2,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las aceitunas verdes rellenas de jalapeño del supermercado llegan en frasco de 150 gramos, elaboradas con aceituna verde de variedad española y relleno de pasta de jalapeño al 6%. El producto es naturalmente sin gluten y sin lactosa, características que amplían su uso en dietas con restricciones. La formulación incorpora goma xantana como estabilizante para mantener la cohesión del relleno y los acidulantes ácido cítrico y ácido láctico para preservar la conservación y equilibrar el sabor. El ácido L-ascórbico actúa como antioxidante sin necesidad de sulfitos. El perfil es el de un encurtido clásico, con ese punto salino y ácido que caracteriza a las aceitunas de mesa, combinado con el picor moderado del jalapeño. Cada 100 gramos aporta 149 kilocalorías, con 15,5 gramos de grasa (mayormente insaturada de la aceituna) y apenas 1,1 gramo de carbohidratos, lo que las sitúa en un alimento denso en energía pero bajo en azúcares. Funcionan como acompañamiento en tabla de quesos, en ensaladas, en martinis o simplemente como tapa directa del frasco. Una ración típica de unos 25-30 gramos (un puñado) cubre bien como vermut o aperitivo. Una vez abierto el frasco, conserva en frigorífico a 4 °C, siempre dentro del líquido de cobertura y tapado. El margen es de siete días. Si se dejan fuera más de dos horas a temperatura ambiente, es preferible descartar.
Relleno de jalapeño y nivel de picor
El jalapeño fresco aporta un picor medio, notorio pero no agresivo. La pasta incorpora solo un 6% de concentración, lo que suaviza la intensidad respecto al jalapeño entero. El resultado es accesible incluso para paladares no habituados al picante, pero suficiente para quien busca un punto. El relleno no genera desorden en el envase gracias a la goma xantana.
Sin gluten ni lactosa: aptitud para restricciones
Por su composición natural, carece de gluten (la aceituna y el jalapeño no lo contienen) y de lactosa. Apta para celíacos siempre que no haya contaminación cruzada en el procesado, aunque el supermercado no certifica oficialmente denominación de producto sin gluten certificado. Válida también para intolerancia a la lactosa o dietas veganas.
Conservación y consumo del líquido
El frasco se mantiene en lugar fresco, seco y sin luz directa. Una vez abierto, la nevera entre 0-4 °C es obligatoria. El líquido de cobertura protege la aceituna de oxidación y debe conservarse durante todo el periodo de consumo. Siete días es el límite recomendado; pasado ese tiempo, el sabor se empobrece y crece riesgo microbiológico.
- Denominación legal
- Aceitunas verdes rellenas de jalapeño
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz. Una vez abierto, conservar en frigorífico, en el frasco, tapado y en su líquido y consumir antes de 7 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad de jalapeño llevan?
Un 6% de pasta de jalapeño. Es un nivel moderado que aporta picor perceptible sin ser abrumador, apto para quienes no están acostumbrados al picante intenso.
¿Cuántos gramos trae el frasco?
150 gramos de producto neto. Una ración de 25-30 gramos es una tapa típica o acompañamiento en tabla; el frasco rinde unas 5-6 raciones.
¿Cuánto duran una vez abierto?
Máximo 7 días en frigorífico a 4 °C, dentro del frasco, tapado y siempre sumergidas en su líquido de cobertura.
¿Lleva sulfitos o conservantes agresivos?
No. Usa ácido cítrico, ácido láctico y ácido L-ascórbico como conservantes y antioxidantes naturales, sin sulfitos añadidos.
¿Son aptas para veganos y celíacos?
Por composición sí: sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes animales. Sin embargo, no llevan certificación oficial sin gluten, por lo que celíacos estrictos deben contactar con el supermercado para descartar contaminación cruzada.
¿Cuánto cuesta Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g. en Carrefour?
Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g. cuesta 1,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g.?
Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g. aporta 149 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Aceitunas rellenas de jalapeños Carrefour sin gluten y sin lactosa 150 g.: Aceituna verde, pasta de jalapeño 6% (jalapeño, agua, estabilizante: goma xantana), sal, acidulantes: ácido cítrico y ácido láctico, antioxidante: ácido L-ascórbico
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