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Aceitunas rellenas de chili Valientes La Española sin gluten pack de 3 latas de 50 g.

Carrefour · La Española · Aceitunas y encurtidos

Aceitunas rellenas de chili Valientes La Española sin gluten pack de 3 latas de 50 g.

5,05 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Aceitunas verdes aderezadas, relleno de pimiento 6% (Pimienteos y Estabilizador: Goma Xantana), cayena en rama, sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante; ácido ascórbico y Estabilizador: cloruro de calcio y Aromas. Producto Pasteurizado

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 161 kcal
Grasas16,2 g
de las cuales saturadas2,9 g
Hidratos de carbono0,5 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Las aceitunas rellenas de chili Valientes de La Española llegan en pack de 3 latas de 50 gramos cada una. Son aceitunas verdes aderezadas con un relleno de pimiento y cayena en rama, elaboradas sin gluten y pasteurizadas para garantizar su estabilidad microbiológica. El relleno de trocitos de pimiento representa el 6% del contenido y se estabiliza con goma xantana. La inclusión de cayena en rama les confiere un perfil picante directo, sin la dulzura que caracteriza a otras variedades de aceitunas rellenas. La fórmula incluye potenciadores del sabor E-621 y E-635, que amplifican la percepción salada y umami, junto con acidulante ácido cítrico y antioxidantes para preservar el color y la textura. Son un encurtido pensado para consumo directo, como aperitivo o complemento en tablas de quesos y embutidos. El pack de tres unidades individuales facilita el control de porciones: cada lata contiene aproximadamente 50 gramos y aporta unas 80 kcal, con un perfil graso de 16,2 g/100g típico del contenido oleoso de la aceituna. Una vez abierta, la lata debe consumirse en un máximo de 7 días manteniéndola cerrada en el frigorífico y procurando conservar la mayor cantidad de líquido posible para evitar oxidación de la pulpa expuesta.

Diferencia con otras aceitunas rellenas

Mientras que muchas variedades rellenas incorporan queso o anchoa de sabor suave, las Valientes de La Española apuestan por la cayena en rama, que proporciona un picante limpio y perceptible sin resultar abrumador. El relleno de pimiento sin aditivantes extra las diferencia de opciones más industrializadas con rellenos sintéticos.

Conservación después de abrir

Tras abrir la lata, ciérrala herméticamente y refrigera entre 1 °C y 4 °C. Mantén el máximo de salmuera alrededor de las aceitunas; si el nivel baja, agrega agua destilada o más líquido de conservación casero. El consumo máximo es de 7 días. No congeles las latas abiertas.

Apto para dietas sin gluten

El producto carece de cereales y gluten en su composición declarada, lo que lo hace seguro para celíacos. La pasteurización garantiza ausencia de contaminación cruzada durante el proceso, aunque conviene verificar las condiciones de almacenamiento en el hogar si se manipulan otros productos con gluten.

Denominación legal
Aceitunas rellenas de trocitos de chili
Conservación
Consumir dentro de los 7 días después de la apertura. Una vez abierto , conservar cerrado en el frigorífico con el máximo de líquido posible

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántos gramos trae cada lata?

    Cada una de las 3 latas contiene 50 gramos de producto, aproximadamente 80 kcal por lata.

  • ¿Es realmente sin gluten?

    Sí, no figura gluten ni cereales en los ingredientes. La pasteurización garantiza control de contaminación durante la elaboración, aunque manipúlalo separado de otros productos con gluten en casa.

  • ¿Cuánto dura abierta la lata?

    Máximo 7 días refrigerada entre 1 °C y 4 °C. Ciérrala bien y conserva el máximo de salmuera para evitar que se oxiden las aceitunas.

  • ¿Qué sabor tiene exactamente?

    Picante directo por la cayena en rama. No es dulce. El relleno de pimiento aporta textura y sabor verde, mientras que los potenciadores E-621 y E-635 amplifican el umami salado.

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